Hagymás burgonyalepény

Hozzávalók: 60 dkg burgonya 4 fej vöröshagyma 1 db tojás 20 dkg finomliszt őrölt feketebors só olaj Elkészítés: A burgonyát héjában, enyhén sós vízben megfőzzük, meghámozzuk, és még melegen áttörjük….

Sajtos csirkefalatok

Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell 1 gerezd fokhagyma 2 dl tej liszt 1 hagyma 1 tojás 20 dkg trappista sajt zsemlemorzsa Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, 1 éjszakára fokhagymás tejbe…

Szalmás hagyma

…sül. Ha világosbarnára sütjük, kellemesen édeskés lesz az íze, ha sötétbarnára sikerül, sajnos kesernyés lesz. Hagymás rostélyoshoz vagy más sült húshoz köretnek kiváló. Megjegyzés: Családom véleménye szerint akkor a legfinomabb,…

Hagymás burgonyalepény

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 60 dkg burgonya, só, vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 1 tojás. 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 15-20 dkg finomliszt, a sütéshez: 2-3 evőkanál olaj. Elkészítés: 1. A…

Hagymás-borsos csirkeszárny

Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny 5 nagy fej vöröshagyma 2 kisebb paradicsom 3 közepes paprika 2 kis gerezd fokhagyma só bors Elkészítés: A hagymát nagy kockákra vágjuk, és olajon megpirítjuk úgy,…

Sajtos csirkecomb

…tetejét, és a húst erősebb lángon halványsárgára pirítom. Ügyelek, hogy nehogy megbarnuljon, mert a megégett sajttól keserűvé válhat. 3. Ecetes salátával és hagymás tört burgonyával kínálom. Megjegyzés: A receptet Béres…

Adri féle hagymás-gombás-csirkemell

Hozzávalók: -20-25deka csirkemell ( ez kb 2 személyre elegendő,de igény szerint) -2 fej vöröshagyma -6 fej gomba -3 gerezd fokhagyma -Egy kevés olaj -só -bors -bazsalikom Elkészítés: Kevés olajon megpirítjuk…

Hagymás burgonya

Hozzávalók: burgonya vöröshagyma só bors étolaj Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk majd kockázzuk és forró olajban sütjük. A vöröshagymát megtisztítjuk majd karikára szeleteljük és hozzákeverjük a sült burgonyához és készre sütjük….

Rizses-zöldséges csirke

…fagyasztott), 2 evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál durvára vágott mandula, fokhagymás fűszersó, őrölt bors, pici só. Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, elkeverjük a szójaszósszal és a paprikakrémmel. A…

Hagymás-baconos-tejfölös hús

Hozzávalók: 50 dkg filézett csirke- vagy pulykamell kakukkfű majoránna mustár só olaj 2 dl tejföl 20 dkg sajt 1 fej vöröshagyma 1 tasak kockázott bacon vaj a sütéshez Elkészítés: Felkockázom…