Zsályás-vörösbabos göngyölt karajszeletek sárgarépás burgonyapürével

…halmozom, és körberakom a göngyölegekkel, végül megöntözöm a tejszínes szafttal. Koktélparadicsommal lehet színesebbé tenni a művet. Megjegyzés: A receptet Mari küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hosszúkaraj receptek hosszú karaj receptek hosszukaraj…

Pancake – amerikai palacsintatészta – már ahogy én csinálom

…megsütjük. Tanácsok: Ez az adag egy sűrű palacsintatészta, ha hagyományos palacsintatésztát szeretnénk sütni, keverjünk több tejet a tésztához (1, másfél, 2 csésze tejjel többet), amíg megfelelő lesz a sűrűsége! A…

Káposztás kiflik

…bedagasztja és gyönyörűen megkeleszti a tésztát. Természetesen a tésztát hagyományos módon is össze lehet gyúrni (sőt, valójában úgy kellene). Miközben a tészta készült, elkészítettem a káposztás tölteléket. Megmostam és félbevágtam…

Könnyű “vollkorn” kenyér

…Sütőben: a hagyományos módon tésztát dagasztunk, ha burgonyát teszünk bele, akkor vigyázzunk, hogy túl lágy ne legyen. Kétszeresére kelesztjük, átgyúrjuk, formázzuk, ismét megkelesztjük, és sütjük. Még jobb a második kelesztést…

Isler (a legjobb tésztarecept)

…a tészta, annál könnyebb vele dolgozni. A lisztet nem spórolni alóla, mert leragad. Tetszés szerinti szaggatóval kiszaggatom és a régi hagyományos sütő 3-4-es fokozatán sütöm. A lényeg, hogy gyakran kell…

Kapros-túrós galuska

…ekkor biztos jó. Papám receptje, aki kitűnő ízeket tudott varázsolni hagyományos ételekkel és saját találmányaival. A receptet Cili küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák somlói galuska egyszerűen somlói galuska recept stahl judit…

Nagy és puha perec

…köménymag só Elkészítés: A hozzávalókból kenyérsütő kelesztő programjával vagy hagyományos módon kelt tésztát készítünk. Kb. 1,5 órát kelesztjük. A tésztát 12 darabra vágjuk, és pereceket formázunk belőle. Megszórható sütés előtt…

Háromszéki göngyölt sertéssült

…adagot a hagymából, sajtból és szalonnából. Feltekerjük, végeit megtűzzük, végül hagyományos módon panírozzuk és kirántjuk. Megjegyzés: Tálalása történhet juhtúrós puliszkával, de hasábburgonyával és savanyúsággal is. A receptet Blindowl küldte. Köszönjük!…

Kapros-túrós csusza

…ráhalmozom. A forró szalonnát erre teszem rá, hadd sisteregjen, úgy az igazi! És kész. A zöld-ízek miatt nem telít annyira, mint a hagyományos változat. Megjegyzés: A receptet Adria23 küldte. Köszönjük!…

Oroszkrémtorta édesítővel

…tetejét és az oldalát tejszínnel, majd megszóróm almareszelőn lereszelt csokoládéval. Tippek A zselatin hagyományos gyümölcskocsonya szerinti elkészítése: 1dl víz és 4 teáskanál zselatin. cukormentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért…