Árvácska

…hozzáadjuk. A rózsaszínűhöz az intenzívebb szín miatt tehetünk ételszínezéket. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában kisütjük. A végén hosszában kettévágjuk. A barna piskótát a hagyományos módon gáz tepsiben megsütjük és mikor…

Sütőben sült töltött-rántott hús

…és ezzel a gombás-szalonnás-sajtos keverékkel megtöltöm a húsokat, fogvájóval összetűzöm a szájukat. A hagyományos módon lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatom, de végül még megfürdetem a tányérba rakott olajban is. A sütőt…

Kókusztekercs

Hozzávalók: Tészta: 30 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 2 evőkanál hagyományos kakaópor 1-2 evőkanál rum annyi tej, amennyivel könnyen formálható masszát kapsz Kókusztöltelékhez: 10 dkg kókuszreszelék (1-2 evőkanállal…

Epres malakoff torta

…5 cl rum 3 dkg étcsokoládé 20 dkg eper Elkészítés A hagyományos Malakoff-tól kicsit eltérő, eper ízű változat receptje. Nagyon mutatós, könnyebben elkészíthető mint ahogy külseje alapján gondolnánk. Malakoff krém…

Meggyes-gesztenyés torta (tej- és tojásmentes)

…mint a hagyományos piskóta. Pár percig a formában hagytam hűlni, majd egy rácsra borítva teljesen hagytam kihűlni, mielőtt három lapba vágtam volna. Amíg sült a piskóta, elkészítettem a krémeket. A…

Házi csokis piskótarolád

…sütőmargarin 3 ek. keserű kakaópor 8 ek. porcukor 1 tojás Elkészítés A 8 tojásból hagyományos módon piskótát sütünk, és még melegen feltekerjük. Amíg hűl, elkészítjük a krémet. A vajat vagy…

Szőlős gyümölcstorta

…tej szőlő gyümölcszselépor + víz tortadíszítő Elkészítés Amit leírtam a tésztához mindent összekeverünk egy tálban. Veszünk egy gyümölcstortaformát, de egy hagyományos tepsi is jó, ha nincs forma. Kikenjük vajjal vagy…

1 csészés sütemény

hagyományos bögre is megteszi, csak arra kell figyelni, hogy pontosan ugyanaddig a szintig legyen feltöltve a különféle hozzávalókkal. (Kb. 2 – 2,5 decis bögre) Elkészítési idő: 20 perc A receptet…

Rakott burgonya másképp

…+fuszerek ízlés szerint Elkészítés: A tojásokat és burgonyát hajában vagy már elore megpucolva megfozzuk.Kozben a darálthúsból hagyományos porkoltet készitunk,ha már félig kész a porkolt hozzá adjuk a felkarikázott kolbászt.Ha kész…

Epres palacsintatorta II.

…ízesítsd. Dolgozd csomómentesre, majd hagyd állni kb. 30 percig, utána add hozzá a szódavizet és a 2 evőkanál olajat. Hagyományos módon süsd meg, ha kész, 30 percre tedd be a…