Családkedvence
…az olajba a karikákra vágott hagymát magsütjük.A rizst a hagyományos módon megcsináljuk.Rétegezve tűzálló tálban összerakjuk(egy sor hús,egy sor rizs és egy sor hagyma). A tejfölt és a tojás elkeverjük és…
hagyományos lencsefőzelék
Almás-mézes lepény
…meghintjük a fahéjjal, és rászórjuk az aprított mandulát vagy diót. Előmelegített sütőben 30 perc alatt pirosra sütjük. Megjegyzés: Isteni finom. Érdekesebb ízű, mint a hagyományos almás lepények. A receptet Dóri…
Nokedlis paprikáskrumpli
…a krumplival együtt főzzük.) Tanácsok: Nagyon olcsó,és kiadós étel,akár vacsorára is.A nokedlivel kissé változatosabbá tehetjük a hagyományos paprikás krumplit.Ráadásul nagyon hamar elkészül. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: PIROS35…
Húsos habgaluska (farce, fás)
…tojásfehérjét, sózzuk, borsozzuk, reszelt szerecsendióval ízesítjük. Az egészet jól összedolgozzuk, majd a felvert tejszínhabbal lazítjuk. Fél óráig hűtőben pihentetjük. Enyhén sós, forrásban levő vízbe szaggatjuk, kifőzzük. Erőlevesek hagyományos betétje. Megjegyzés:…
Oroszkrémtorta egyszerűen
…A tojásból, a lisztből és a cukorból hagyományos módon tortaformában piskótakarikát készítünk. A pudingporból, a cukorból és a tejből pudingot főzünk, majd megvárjuk, amíg kihűl. A tejszínt kemény habbá verjük,…
Ropogós, könnyű és édes gofri
…Rácson hűtsük ki a gofrikat. 16 darab lesz belőle (hagyományos forma, nem szívalakú). A sikér fontos, feljavítja a lisztet, a gofri nagyon könnyű lesz tőle. [Saját találmány, sokat kísérleteztem.] Megjegyzés:…
Amerikai palacsinta – az igazi!
…hozzáadni, így még ízletesebb lesz a palacsinta! Hasonló az íze, mint a hagyományos palacsintának, nekem mégis jobban ízlik! :) Bármivel fogyasztható! Elkészítési idő: 35 perc Kalóriatartalom: 122 kcal A receptet…
Ropis-mandulás bundában rántott csirkemell
Hozzávalók: A hagyományos rántott csibe kortárs változata:) Hozzávalók: 2 nagyobbacska csirkemellfilé egy bögre tej 2-3 fej fokhagyma egy teáskanál só egy teáskanál őrölt bors fél csomag ropi (a Nógrádi és…
Rántott hagymakarika
Hozzávalók: vöröshagyma só liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Vöröshagymát megtisztítom, karikára vágom, besózom, és addig hagyom állni, amíg kicsit megpuhul. Ezután a hagyományos módon panírozom, és forró olajban kisütöm. Megjegyzés:…
No Sex saláta
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 1 nagy fej lilahagyma 1 doboz hagyományos olajoshal konzerv só bors Elkészítés: A lilahagymát félbe vágjuk, majd karikára, és lesózzuk. A káposztát ízlés szerint kicsit…