…egyengetem, előmelegített, forró sütőben (hagyományos) kb. 30 perc alatt készre sül. (Tűpróba). Még melegen a sütőpapírral együtt szorosan feltekerem és hűlni hagyom. Addig elkészítem a krémet. Kisebb mennyiségű tejben csomómentesen…
…4 cipót készítünk belőle. Hüvös helyre tesszük, amíg elkészítjük a töltelékeket. Jól meglisztezett abroszon kisodorjuk, és a hagyományos módon töltjük. Összetekerjük, a tetejét megkenjük egy kis olajjal, majd zsírozott vagy…
…petrezselymet, citromlével és olajjal csepegtessük meg, sózzuk, borsozzuk. Ha szeretjük, olívabogyót is keverhetünk hozzá. Megjegyzés: Újkrumpli esetén hagyományos módon, kevés olajjal pároljuk meg a krumplit. A receptet Rokyzoli küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 30 dkg mák, 10 dkg mazsola, 5 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dl tej, 30 dkg feketeszeder Elkészítés: Hagyományos palacsintát sütünk. A mákot teljesen felfõzzük és hozzáadjuk…
Hozzávalók: Hozzávalók 1 személyre: # 2 hagyományos palacsinta # reszelt sajt # pár szelet uborka # pár karika hagyma # kethup # majonéz # mustár # só # bors #…
…piskóta hozzávalóiból hagyományos módon elkészítjük a piskótát, előmelegített, 180 fokos sütőben 17 percig sütjük, nagy tepsiben. A töltelékhez a túrót összetörjük, hozzáadjuk a 2 féle cukrot, a tejfölt, és belekeverjük…
…dkg porcukor eper ízlés szerint Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütök, de nem a hagyományos módon, hanem a tojásfehérjét verem fel a cukorral és keverem hozzá óvatosan a többi hozzávalót….
…tojásokból hagyományos, hagyma nélküli rántottát készítünk, majd ha kihűlt, ezt is felszeleteljük. A sonkát kicsit megpirítjuk, majd az uborkával együtt belerakjuk a levesbe. Kicsit főzzűk, és beletesszük a rántottát is….
…csomag csokipuding 4 evőkanál liszt 1 l tej 8 evőkanál cukor 10 dkg vaj 1 csomag mazsola Glazúr: 1 tábla étcsokoládé Elkészítés: A tésztához megadott hozzávalókból felvert piskótatésztát készítünk hagyományos…
…enged. Ha felengedett, cukorral, mustárral ízesítem, és a legvégén teszek hozzá 1-2 kanál tejfölt. Kicsi vízzel lehet higítani is. A húsgombócokat és a tésztát hagyományos módon kifőzöm, ha elkészültek, a…