Káposztás csirke
…a káposztát, és alufóliával letakarva majdnem készre sütjük. Miközben sül a csirke, a rizst előírás szerint elkészítjük, de aki nem szereti ezt a fajtát, készíthet hagyományos rizst is. A rizst…
hagyomanyos brassoi
Joghurtos pite
…mert ez egészségesebb, persze költségesebb is, de hagyományos alapanyagokkal is ugyanolyan finom. A recepteket Bea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák joghurtos csirkemell stahl joghurtos süti tojás nélkül joghurtos kenyér kenyérsütőgépben kefíres…
Fehérboros rizottó
…átpirítunk, majd néhány szelet száraz kenyeret elmorzsolva hozzáadunk. Aranybarnára sütjük, a rizottó tetejére tesszük. Megjegyzés: Az én véleményem, hogy a hagyományos rizs csak ront a dolgon. Az arborio rizs azért…
Szilvás kocka krémmel borítva
…szilvát megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk. Egy nagy gáztepsibe sütőpapírt teszünk, megkenjük a margarinnal, zsemlemorzsával behintjük. A fél szilvákat üregükkel felfelé rárakjuk, a cukorral összekevert fahéjjal meghintjük. Hagyományos módon piskótatésztát készítünk, kétharmadát…
Lekváros piskótatekercs
…tepsibe sütőpapír Elkészítés A piskóta tészta hozzávalóit a hagyományos módon elkészítjük. Egy nagy, mély gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, egyenletesen elosztjuk benne a tésztát, és előmelegített, 180 fokos sütőben 17 perc alatt…
Házi sajtos tallér
…sajt 2 tojás 2 dl langyos víz Elkészítés A hozzávalókat a megadott sorrendben összegyúrjuk. Kb. 1,5-2 cm-es golyókat formálunk és ostyasütőben megsütjük. Piacokon még lehet kapni az edényeseknél hagyományos, gáztűzhelyen…
Hideg tejszínes burgonyasaláta
…dl Milli Főző tejkrémet. Ezt azok is bátran használhatják, akik rettegnek a felszedett kilóktól, hiszen a hagyományos főzőtejszínekéhez képest a zsírtartalma nagyon alacsony. Ezután a felszeletelt angolzellert rakjuk bele a…
Dán pásztortál
Hozzávalók: – 60 dkg húsból pörkölt (sertés, pulyka…) – 60 dkg burgonyából krumplipüré – 1 konzerv morzsolt kukorica – 5-10 dkg sajt (bármilyen, ami reszelhető) Elkészítés: A húsból hagyományos módon…
Sonkás rántott palacsinta
…töltelékkel, és hasonlóan a töltött káposztához feltekerjük, a végén egy hústűvel vagy fogpiszkálóval rögzítjük. A hagyományos módon panírozzuk, majd forró olajban pirosra sütjük. Sült krumpli, krumplipüré, rizibizi vagy majonézes saláták…
Sajtgolyó IV.
…kívánok hozzá ! Megjegyzés: Soha többet nem fogok pepecselni és mérgelődni a hagyományos rántott sajttal! Ez nem folyik szét, még ha forrón kettévágom se ! A receptet JamborneErika küldte. Köszönjük!…