Marcipános csöröge puncsmártással

…lisztet deszkára borítjuk, közepébe lyukat készítünk, ahová a tejfölt, a tojássárgáját, 2 evőkanál rumot, a citromlevet, a cukrot és a bort öntjük, a marcipánt belereszeljük. Belülről kifelé, körkörös mozdulattal hozzákeverjük…

Túró Rudi másképpen

…formát, ha nem teflonos!) A túrót simára keverjük a tojássárgájával és a cukorral, majd beletesszük a többi hozzávalót. Utoljára keverjük bele óvatosan a felvert tojáshabot. Belesimítjuk az őzgerincformákba, majd a…

Lazactatár zöldségekkel és masacarponéval

…pirított kiflikarikák Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, a hallal együtt nagyon apróra vágjuk (vagy összeturmixoljuk). Sóval, borssal, citromlével ízesítjük, és a mascarpone sajtba forgatjuk. Pirítóson vagy pirított kiflikarikán tálaljuk! Megjegyzés:…

Marcipános málnadzsem pirított mandulával

Hozzávalók: 1 kg málna 50 dkg zselécukor 15 dkg marcipán 10 dkg szeletelt mandula Elkészítés: 1. A málnát a cukorral feltesszük főni alacsony hőfokon, addig kevergetjük, amíg levet enged, és…

Ribizlis-kókuszos túrótorta

…1 csomag vaníliás cukor 30 dkg ribizli (ha fagyasztott, ki kell olvasztani) Elkészítés: A tésztához valókat összekeverem, és amíg a tölteléket készítem, a hűtőbe teszem. A krémhez minden hozzávalót (kivétel…

Mini Pavlova-torták

Hozzávalók: 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 2 teáskanál fehérborecet 1 evőkanál étkezési keményítő 2 dl tejszín friss gyümölcs Elkészítés: 1. A tojásfehérjéket habbá verjük, a porcukrot lassan, folyamatosan adagoljuk hozzá….

Sajtos-sonkás-gombás muffin

…bors Elkészítés: A gombát és a sonkát összedaraboljuk. Külön összekeverjük a száraz alapanyagokat, valamint a folyékony alapanyagokat, majd a kettőt összedolgozzuk. A muffinformákat kikenjük pici vajjal, és 2/3-ig megtöltjük. Előmelegített…

Sonkás-paradicsomos falat

…100-120 fokos sütőben kb. 10-15 perc alatt ropogósra pirítjuk. Ezután könnyedén apróra tördeljük. A paradicsom húsát és a kapribogyót apróra vágjuk (vagy leturmixoljuk), hozzákeverjük a sonkát, a pesztót és az…

Kollégista krumpli

…élére állítva kezd el rakosgatni a krumplit, a szalonnát és a hagymát. Ha kész, öntsd rá a tejszínt, hogy minden részére jusson. Aztán jöhetnek a fűszerek, a só, bors, kakukkfű…

Kardamomos csokitorta mascarponekrémmel

…Fotó: Győrfi Viki Hasonló kategóriák gyors finom csokitorta csokitorta liszt nelkül meggyes csokitorta stahl judit likörös csokitorta recept narancsos csokitorta nigella csokitorta képek pisztaciakremes csokitorta mandulalisztes csokitorta egyszerű olcsó csokitorta…