Mirza mama mézes krémese
…Kihűtjük annyira, hogy jól kenhető massza legyen, majd a sütemény tetejére terítjük a közepéből kiindulva a szélei felé. Egy napra hűtőbe tesszük, és másnap lehet enni. Megjegyzés: A receptet Mirza…
hal a tortán bebe csoki tortája
3 színű kuglóf
…A 2 masszát összekeverjük és 3 részre osztjuk: 1:+felolvasztott csoki 2:+dió,tej 3:sáfrány,vanilia,mazsola Egy 18 cm átmérőjű kuglóf formát kiolajozunk,zsemlemorzsázunk,beleöntjük először a sárga masszát,rá a csokisat,rá a diósat. 180 fokon sütjük,kb….
Házi mazsolás-mogyorós csoki
…dkg mogyoró pirítva, durvára törve 10 dkg mazsola 1,5 dl rum Elkészítés Egy nagy, fém keverőtálba tesszük az apróra tört tej- és étcsokoládét, az összes sűrített tejet, és a margarint,…
Mandulás kuglóf
…20 dkg porcukor víz mandula aroma Töltelék ízlés szerint mandula, dió, mazsola, csoki, aszalt gyümölcsök Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral, és 2 teáskanál mandula aromával habosra keverjük. Hozzáadjuk a…
Puncsos mignon
…dkg. vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál rum 4 evőkanál málnaszörp 20 dkg. piskótamorzsa Elkészítés A piskótamorzsát egy tálba tesszük. Meglocsoljuk rummal, málnaszöppel, a kihűlt sziruppal, és kicsit állni hagyjuk. A…
Túrós-csokis rúd
…lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a mélyhűtő….
Olasz mandulasütemény
…vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A csokoládé felét széttördeljük, a tejbe tesszük, felforraljuk, hogy a csoki feloldódjon. Langyosra hűtjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük. A cukrot a vajjal habosra kavarjuk,…
Tejkaramellás szelet
…cm-es tepsibe sütjük, hogy majd két lapba tudjuk vágni. Amíg sül, addig a pudingot a tejjel és a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt, akkor a habosra kevert margarint is belekeverjük. A…
Kókuszos csokis muffin
…csokit, majd addig melegítjük, míg fel nem olvad a csoki. A tojásfehérjét verjük fel habnak egy kevés cukorral, majd keverjük hozzá a tojássárgáját is. Adjuk hozzá a maradék cukrot, a…
Csokis keksz
…dkg darabolt mandula vagy dió Elkészítés Habosra keverjük a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, a csokit és a mandulát, majd jól elkeverjük. Az…