Túrógombóc gyümölcsökkel
…öntetet: feltesszük forrni a bort a cukorral, a narancshéjjal és a gyümölcs negyed részével. Főzzük 5 percen át, majd turmixoljuk és leszűrjük. A kapott gyümölcs-alapot visszatesszük a tűzre, amikor forr,…
hal a tortán erdélyi mónika recept
Mézes-mustáros pikáns csirke
…A pácot rákenem a besózott csirkére. A tepsit kibélelem alufóliával, ez megkönnyíti a mosogatást, enélkül napokig áztatni kellene az edényt. Vékonyan bekenem olajjal a fóliát, majd egymás mellé teszem a…
“Jasmina álma”
…édes tejszínhabbal felspricceljük, vagy bevonjuk. A tetejét olvasztott csokoládéval csíkozzuk, 12-24 órán át hűtőben kifagyasztjuk. Hosszúkás szeletekre vágva tálaljuk. Tanácsok: Tortaformában, tortának is elkészíthetjük, 1,5-2-szeres adaggal. A receptet beküldte: Corra…
Tejszínes vegyes gyümölcsleves (télen is elkészíthető)
…(én nem szoktam márkásat tenni bele, mert az olcsóbbal is ízletes) Elkészítés: Az őszibefőttet a banánt és az epret vékonyra szelem, egy tálba teszem, majd hozzá öntöm az őszibefőtt levét…
Fügés crostata
…szükséges, a víz mennyisége növelhető. A gombóccá formált tésztát kb. 30 percre a hútőszekrényben pihentetjük. Közben az áfonyát és a szedret a cukorral felforraljuk, a végén hozzáadjuk a fahéjat és…
Almás muffin
…1 db tojás 2 dl tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt forróra (200 fok) bemelegítjük, a muffinformák alját olajjal kikenjük. A lisztet a sütőporral és a fűszerekkel…
Varázslatos muffin
…gyümölcsöt kis darabokra vágjuk, majd félretesszük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval. A tojást a vajjal és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a lisztes keveréket,…
Hamis mandulás zöld torta
…recept, abból készült, amit otthon találtam az előbb. A gyerekeimet távol kellett tartani a krémtől, annyira ízlett nekik. Így jár az, aki elfelejti mások szülinapját! A receptet Málika küldte. Köszönjük!…
Újhagymás-pestós tésztasaláta
…apróra vágott újhagymával. 2.) Ha a tészta tálalás előtt túlságosan magába szívná a szószt, 1/2-1 merőkanálnyi erőlevest öntsünk rá, és jól keverjük össze. Reszelt sajttal tálaljuk. Sült húsok mellé nagyon…
Csokoládékupola
…átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A piskótatésztához habosra keverjük a tojásokat a cukorral. Összekeverjük a lisztet, a keményítőt, a kakaót, és beleszitáljuk. Óvatos…