Almás piskóta

…liszt Elkészítés A tojásokat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és az almát, majd jól összekeverjük. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, és a tetejére durvára tört diót szórunk….

Krumplis pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tört főtt krumpli 20 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojássárga kevés só kevés tej Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk,…

Meggyes-kefíres szelet

…szerint meggy Elkészítés Tálba szitáljuk a lisztet és a sütőport, majd hozzáadjuk a kefírt, az olajat, a porcukrot és a két tojást. Jól összedolgozzuk, és a masszát kilisztezett, vagy sütőpapírral…

Csokoládés kalácsfelfújt

…kivajazok egy másfél literes, 30×20 centis sütőtálat. A kivajazott sütőtálba beleteszem a tocsakos kalácskockákat, imitt-amott közéjük dugdosok apróra tört csokidarabokat, és a tetejére rámorzsolom a vajat. A kalácsfelfújtat beteszem a…

Kókuszbundás csirke

…forgatom, majd a felvert tojásba, végül a kókuszreszelékbe.E zután aranysárgára sütöm az olajban. Tört krumplival és gyümölcsszósszal tálalom. Megjegyzés: Legjobb hozzá a meggyből készült gyümölcsszósz. A receptet Zsuzsibaba küldte. Köszönjük!…

Svéd pácolt hering (inlagd sill)

…a vékony karikákra vágott hagymával és sárgarépával együtt. 2 dl heringlevet összekeverünk a cukorral meg a mozsárban durvára tört borssal, és a halra öntjük. Hűtőszekrényben legalább 1 napig érleljük. Friss…

Tejszínes csirkemell ínyenc módra

…és a zöldséget puhák, akkor a tejfölt hozzáteszem, és 2 percig fedő alatt összepárolom. Ha idáig megvagyok, akkor a főzőtejszínt adom hozzá, majd a mustárt. Majd mikor ezekkel is összerottyant,…

Magos pogácsa III.

…még 1 a kenéshez reszelt sajt vagy köménymag a tetejére Elkészítés: A lisztet a megfuttatott élesztővel, a magokkal, a tojással, az olvasztott margarinnal és a sóval összegyúrjuk. Szükség esetén tejjel…

Libaleves maceszgombóccal

…Miután felforrt, beletesszük az egész borsot, a gyömbért és a sót. Közben megtisztítjuk, meghámozzuk a zöldségeket: a sárgarépát, a petrezselymet, a zöldpaprikát, a paradicsomot és a gombát negyedbe vágva, a…

Strudli (sváb étel)

…percet letakarva pihentetjük. Fél cm vastagságúra nyújtjuk. A töltelékhez a tojásfehérjét 5-6 ek. cukorral és 1 cs. vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tészta egyik felét megkenjük a lekvárral, a…