Vendégváró

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Kakaós tészta 12 dkg. zsír vagy sütőmargarin 15 dkg. cukor 2 evőkanál kakaó 1 sütőpor 3,5 dl tej annyi liszt, hogy könnyen nyújtható…

Kedvenc krémes

…vert habját is hozzáadjuk. Ezt a masszát a tepsiben lévő tésztalapra simítjuk, és együtt sütjük változatlanul közepes lánggal, kb. 18 percig. A krémhez a tejben felfőzzük a pudingport, majd hűlni…

Cseh krémes 2. – KÉPPEL

…sütőporral elkevert lisztet és óvatosan beleforgatjuk. Piskótalapot sütünk ugyanabban a tepsiben, amiben a kakaós tésztát sütöttük, hogy egyforma legyen a méret. (180°C kb. 15 perc) A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd…

Mandulás kocka

…liszttel meghintünk. A tésztát a tepsiben a kezünkkel kinyújtjuk, és letakarva langyos helyen további 20 percig kelesztjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Az újra megkelt tésztába mélyedéseket…

Boleró szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 db tojás 20 dkg cukor 1 dl étolaj 1 dl tej 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor Színes krém 7…

Húsos tészta csőben sütve

…rá. A tésztát csupán félig kell megfőzni!!!!! Amikor ez a kettő készen van, egy tepsiben összekeverem, és a sütőben készítem tovább. Itt a tészta felszívja a pörköltalap levét, és sokkal…

Tejfölös harcsa

…harcsát sózzuk, borsozzuk, 6-7 órát hűtőben pihentetjük. A vékonyra vágott császárszalonnával kibélelünk egy tűzálló tálat, az erre fektetett harcsát állandó locsolgatás mellett egy órat sütjük. Közben 45-50 percnyi sütés után…

Nutellás torta II.

…verem, és óvatosan, egy nagy lapát segítségével a lisztes masszához keverem. Beleöntöm az egészet a tortaformába, egyenletesre eligazítom, és mehet a sütőbe. 10 perc sütés után leveszem a hőt 155…

Kakaós kalács III.

…nagyságúra nyújtjuk. A fehér tésztára ráfektetjük a barna tésztát, és henger alakúra feltekerjük. Kizsírozott 3-4 literes lábasba tesszük (vagy két őzgerinc formába), és langyos helyen 1,5 órát kelesztjük. Sütés előtt…

Hajtogatott sajtos-túrós pogácsa

…2-2,5 cm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal. Közepes lángon szép színűre sütjük. Megjegyzés: Könnyű, finom pogácsa. Sütés közben eldől. A receptet Margaréta, a fotót PuskásN küldte. Köszönjük!…