Mediterrán hal
Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 25 dkg (koktél)paradicsom 1 kaliforniai paprika 1 kis fej hagyma vagy 1 csokor újhagyma 3 gerezd fokhagyma 1 marék fekete olívabogyó 1 marék kapribogyó 2…
halfil/u00e9
Paradicsomos halsaláta
Hozzávalók: 20 dkg halfilé, 3 burgonya, 1 kis nyers uborka, 1 csemegeuborka, 3 paradicsom, 1 fej saláta, 1 dl majonéz, 1 evőkanál ecet, kevés só Elkészítés: A megfőzött és lehűtött…
Zöldséges halragu hollandi mártással
Hozzávalók: 60 dkg Szt. Péter halfilé 35 dkg zöld spárga 1 db citrom 20 dkg bébirépa 1 dl fehérbor olívaolaj 5 gerezd fokhagyma só, bors Hollandi mártáshoz: 4 tojássárgája 5…
Rántott zöldsegek, rántott husi
…kaposzta level, csirkemell, halfile, tintahal gyuruk, … ) Elkészítés: Egy tiszta szendvicses zacskoba tedd bele a kemenyitot, a zabkorpat s a fuszereket, jol razd ossze a zacsko tartalmat, h homogen…