…olvasztott csokoládét és a rumot hozzáadjuk.A kis tésztakorongok felét ribiszkelekvárral (vagy más ízűvel)vékonyan megkenjük,majd 1 kiskanálnyi csokoládékrémet a közepükre halmozunk.(Egyszerűbb nyomózsákkal végezni.)Ha mind kész,a maradék tésztát rárakjuk,kissé le is nyomkodjuk.(Vagyis…
…halmozom a teáskanállal szaggatott puffancsokat, majd megfröcskölöm egy kis vízzel /hogy gőz képződjön majd sütés közben/, és kb. 15-20 perc alatt 180 fokon halványbarnára sütöm. Megjegyzés: Bárkit kínáltam vele, mindenkinek…
…forró rummal is leönthetjük! Ha kihűlt a massza, a piskótára halmozzuk, elsimítjuk, és bevonjuk a tejszínhabbal. Hűtőbe tesszük. Nagyon finom, pudingszerű. Megjegyzés: A receptet Bipoann küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejszínhabpor…
Hozzávalók: 6-8 szelet karaj 20 dkg juhtúró 1 konzerv szeletelt gomba só bors kakukkfű oregánó Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, sózom, borsozom. Közepükre diónyi túrót és annyi gombát halmozok, hogy még…
…a leszűrt zöldborsót, utána sózzuk-borsozzuk, összeforrósítjuk, lazán belekeverjük a petrezselymet, végül tálra halmozzuk, és megszórjuk a paprikakockákkal. Pirított hasábburgonyával, vegyes salátával kínálhatjuk. Megjegyzés: Tipp: Brassói módra (Brassó – Brasov –…
…majd ezt is lekenjük. A töltelékként szolgáló pudingot a közepére halmozzuk, és egyenletesen elkenjük, egy csíkban. A pudingra ráhajtjuk az egyik felét, majd a másik felét is. 2 cm-es szeleteket…
…beleforgatjuk a hámozott, durvára tört mandula háromnegyedét. Ezt az ízes habot gazdagon a torta tetejére halmozzuk, és a maradék tört mandulával meghintjük. Lassú tűzön 130 fokon, jóformán csak melegen tartva,…
…halmozzuk rá a ragut, szórjuk meg szezámsóval. A tészta másik felével borítsuk be. A tetejét kenjük át felvert tojással, és szintén szúrjuk meg pár helyen villával. 15-18 percig süssük, míg…
…30 deka elég. A tésztát belisztezett nyújtódeszkán kinyújtom fél centisre és kb 10 centi átmérőjű korongokat szaggatok (én éles peremű műanyag tálkát használok). A tölteléket a korongokra halmozom,a szélére egy…
…kockákra vágjuk. Mélyebb üveg- vagy porcelántálba halmozzuk, kb. 5 dkg porcukorral megszórjuk, és 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A többi barackot feldaraboljuk, és a maradék 10 dkg porcukorral, a szegfűszeggel, a…