Almalepény

…Elkészítés Az almát meghámozzuk, felszeleteljük. A kikent tepsibe halmozzuk és megszórjuk fahéjjal. A margarint megolvasztjuk és beletesszük a lisztet, sütőport, cukrot, tojást, sót. Összekeverjük, majd annyi tejjel lazítjuk, hogy a…

Parasztos

…meteltre vagott fustolt kolozsvari szalonnat,es vekony cikkekre vagott paradicsomot.Soval,borssal,bazsalikommal izesitjuk es a tesztara halmozzuk.10 dkg parmezan sajttal megszorjuk es a sutoben megsutjuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Jeannie…

Tonhal sajttal és gombával

…szeletelt gombát és megpirítjuk. Sóval, törött borssal, zúzott fokhagymával, vágott zöldpetrezselyemmel ízesítjük, majd kevés paradicsompürét hozzátéve kevés ideig tovább pirítjuk. Az így elkészített ragut a halszeletekre halmozzuk, meghintjük reszelt sajttal…

Izocska1 zabpelyhes tócsija

…ÍZLÉS SZERINT TESZÜNK BELE ÉTELÍZESÍTŐT,BORSOT. öSSZEKEVERJÜK A LEÍRT HOZZÁVALÓKAT ÉS EGY FÉL ÓRÁT PIHENTETJÜK,HOGY A ZABPEHELY EGY KICSIT MEGPUHULJON. TEFLONOS PALACSINTASÜTŐBE,EVŐKANÁLNYI HALMOT TESZÜNK,ÉS SZÉP EGYENLETESEN KILAPÍTGATJUK,KB. FÉL CM-ER VASTAGRA,ÉS AMIKOR…

Mézes csülök

…sült sárgarépát karikákra vágjuk, és a csülök mellé halmozzuk. Tanácsok: A csülök kicsontozására a hentest szoktam megkérni…, aki nagyon profin,ügyesen tud csontozni. :) Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte:…

Mákos kiflicskék

…széleket kihagyjuk. A mákból egy-egy halmot rakunk rájuk, és a hosszabbik oldalukról a csúcs felé feltekerjük. Kissé meghajlítjuk. 4. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tepsit kibéleljük…

Frankfurti tokány

…A virslit karikákra vágjuk. A maradék olajban megsütjük a virslit, majd tálaláskor a tokány tetejére halmozzuk. Nem szokás köretet készíteni hozzá. Megjegyzés: A marhahús vastartalma miatt az egészséges táplálkozás alapvető…

Puha sajtos pogácsa

…a tojásokat, majd a reszelt sajtot. Egy kikent tepsibe nyomózsákból kis halmokat nyomunk. Forró sütőben sütjük úgy, hogy az első 10 percben nem nyitjuk ki a sütő ajtaját. Utána még…

Epres mascarpone torta habcsókkal

…cukorral kemény habbá verjük és a habból 2 teáskanál segítségével, sütőpapírral kibélelt tepsibe 10 kis halmot szaggatunk. Előmelegített sütőben, 175 fokon 20 percig sütjük. A maradék tojáshabot egyenletesen a kevert…

Almával töltött fánk

…40×40 centis lapot nyújtunk belőle, majd mindkét lapot 7×7 cm-es négyzetekre vágjuk. A közepükre halmozunk egy fél mokkáskanálnyi lekvárt, egy kis fahéjas almát, megszórjuk dióval és rátesszük a másik lapot….