Zellerkrém leves fincsi

Hozzávalók: 2-3db közepes krumpli (ízlés szerint) 1db nagyobb zeller 3db húsleves kocka csipetnyi őrölt kömény 2dl főzőtejszín 1-2 kanál finomliszt levesbetét golyók reszelt trappista sajt pirított szotyi snidling Elkészítés: A…

Zöldségrizottó

Hozzávalók: 25 dkg rizs só, frissen őrölt bors egy csipetnyi oregano egy kisebb fej hagyma 20 dkg sárgarépa 20 dkg zeller egy közepes póréhagyma 5 dkg vaj 20 dkg paradicsom…

Grastmas zumi (Lóhúsleves)

Hozzávalók: 60 dkg lóhús 40 dkg marhacsont 1 db kis kelkáposzta 2 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1 csomó petrezselyemzöld 1 kisebb zeller 1 kisebb karalábé 2 db vöröshagyma 1…

Csicseriborsóleves petrezselymes joghurttal

Hozzávalók: 15 dkg zeller 1 csokor petrezselyem 1 evőkanál curry 1 cukkini 15 dkg sárgarépa 1,2 liter zöldségleves diónyi friss gyömbér 10 dkg vöröshagyma só fekete bors 20 dkg paradicsom…

Zöldséges rakott pulyka

Hozzávalók: 6-8 pulykamell szelet sárga és fehérrépa esetleg zeller zöldborsó 2 pohár tejföl 15 dkg reszeltsajt 1-2 tojás olaj só bors tört fokhagyma Elkészítés: A pulykamellszeleteket finoman kilopfoljuk, ha szükséges,…

40 fokhagymás csirke

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: * 1 db csirke * 2 szál zeller * 40 gerezd fokhagyma héjastól * 1 szál sárgarépa * 1 fej vöröshagyma * 2,5 dl fehérbor *…

Zöldséges rétes három fajta töltelékkel

…bors petrezselyemzöld zellerzöld kakukkfű bazsalikom szerecsendió olívaolaj vaj Elkészítés: 1. töltelék Egy fél fej hagymát kockára vágunk, és 1 evőkanál olívaolajon kicsit megpároljuk. A sárgarépát, fehérrépát, zellert, karalábét, kelbimbót, brokkolit,…

Zellerkrémleves diétásan

Hozzávalók: 1db nagy fej zeller 2 dl zabkorpa ízlés szerint ételízesítő Elkészítés: Zellert felaprítom, ételízesítős, zabkorpás vízben puhára főzöm aztán leturmixolom, ha kell kicsit felhigítom és kész is a kalóriaszegény…

Magdi hagymalevese

Hozzávalók: 1 kg hagyma 2 kávéskanál kakukkfű 1-1 közepes sárgarépa, fehérrépa és zeller 2-3 babérlevél só olaj Elkészítés: 1 hagymát apróra vágva megdinsztelünk, hozzáadunk 2 kávéskanál kakukkfüvet. Hozzáadjuk az apróra…

Zöldséges rétestorta

Hozzávalók: 1 nagy fej (kétöklömnyi) zeller 1 csokor (5 nagy szál) sárgarépa 1 csomag (kék dobozos, úgy 25 dkg) gomba – ízlés szerinti 1 csomag újhagya 1 marék rukkola 4-5…