Barackos szelet

…30 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Díszítéshez durvára tört mandula, vagy mogyoró Elkészítés A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral. Hozzáadjuk a pudingport és a sütőport, majd óvatosan…

Diós-körtés-szőlős rétes

…a két tekercshez. Laponként megkenjük olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, majd a vajas vagy sütőmargarinos lapok fél oldalára rászórjuk a zsemlemorzsát. A sütőt 220 C-fokra (gázsütő 4. fokozat), előmelegítjük. A tepsit…

Márványos túrókocka

…megolvasztjuk. A maradék vajat vagy sütőmargarint a cukorral kikeverjük, 5 tojást szétválasztunk, a sárgáját a vajba vagy sütőmargarinba dolgozzuk. Hozzáadjuk a túrót, a narancshéjat, a pudingot. A tésztát a vajjal…

Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira

Hozzávalók: kb. 60-70 dkg csirke- vagy pulykamell 1 zöld + 1 sárga kaliforniai paprika 2-3 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 1-1,5-2 nagy szál sárgarépa (ki mennyire szereti) 1 dobozott felkockázott…

Habszelet, vagy fehér püspökkenyér

…a héjastól megdarált mandulát, végül apránként a lisztet. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk egy őzgerinc, vagy koszorú alakú tortaformát, belesimítjuk a masszát, az alját az asztallaphoz ütögetjük, hogy mindenütt jól kitöltse….

Fekete rózsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 cs. vaníliás pudingpor 8 dl tej 25 dkg porcukor A töltelékhez 1…

Kétszínű kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:50-60 perc liszt a kikenéshez vaj vagy sütőmargarin a kikenéshez 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 6 tojás 1 csomag…

Kertészpalacsinta

…majd a vajat vagy sütőmargarint kanalanként, végül a fűszereket is a tésztához adjuk. 1 ek. olajat vagy 1 dkg vajat vagy sütőmargarint a palacsintasütőben megforrósítunk, és a lángot közepesre véve…

Barna lap

…Piskóta vanília olvasztott margarin vagy olaj sütőpor kevés só 15 dkg liszt 15 dkg cukor 5 tojás Tészta 15 dkg porcukor 1 kanál zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 4 dkg…

Kókuszkocka

…dkg liszt 1 zacskó kókuszreszelék A kakaós bevonóhoz 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 40 g kakaópor 6 evőkanál tej 1 kupica rum, vagy rumaroma Elkészítés A cukrot…