Finom sós kifli
…langyos cukros tejben felfuttatom az élesztőt. A hozzávalókat tálba öntöm és robotgéppel jól összekeverem. A tésztába nem kell só!!! Letakarom, pihentetem. Ha jól megkelt nyújtótáblára öntöm, (nem kell már gyúrni)nyolc…
hany deka hus kell egy adag porkolthoz
Uborkás mustáros csirke
…tesszük, és felforrósítjuk, majd erre helyezzük rá a belisztezett csirkemell csíkokat, addig pirítjuk, amíg szépen meg nem pirul :D majd hozzáadjuk a hagymát is, és együtt kevergetjük, amíg a hagyma…
Kenyér alaptészta
…liszt kell. Elkészítés: A langyos, cukros vízben felfuttatjuk egy kicsit az élesztőt, majd minden egyéb hozzávalóval összegyúrjuk, pár percig dagasztjuk. Kb 1 óra kelesztés után lisztes deszkán megint átgyúrjuk és…
Diós kiflik
…egyik átlójuk mentén kettévágjuk. A háromszögeket megkenjük olajjal, de a széleket kihagyjuk. A dióból egy-egy halmot rakunk rájuk, és a hosszabbik oldalukról a csúcs felé feltekerjük. Kissé meghajlítjuk. A sütőt…
Pizza duett
…kell nélkülözniük.Cselesebb emberek egy nagy tepsiben megfelezve lerendezik a két sütést! Jó munkát és jó étvágyat! Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: hettikem Hasonló kategóriák kecsap recept házilag kecsap…
Túró Rudi szelet III.
…Fontos, hogy a sütit csak másnap szabad szeletelni, mert a tésztának meg kell puhulnia. Megjegyzés: Az íze megszólalásig olyan, mint a Túró Rudinak! Nagyon finom! Viszont csak gyakorlott sütögetőknek ajánlom,…
Húsvéti sárgatúró
Hozzávalók: ahány dl tej, annyi tojás ízlés szerint cukor vaníliás cukor mazsola leheletnyi só egy nagy gézdarab Elkészítés: A tejet együtt melegítem a mazsolával, vaníliás cukorral, cukorral, a pici sóval….
Spárgatekercs
…sós vízben kell megfőzni? Ha nem vágja le főzés előtt a fás részeket, a zöldség megkeseredik. Ne a tisztításnál spóroljunk: ha a spárga megkeseredik, az egész ételt ki kell dobni!…
Tiramisu
…belőle egy picit, de ne ázzon el. Egy edény aljára kell rakni egy sor áztatott piskótát, ezt bevonni krémmel, és megszórni kakaóporral. Ehhez a hagyományos kakaópor kell. Erre jön még…
Mákos kelt palacsinta
…Mikor szépen feljött, merőkanálnyi adagokban kiolajozott palacsintasütőben kisütjük. Amerikai palacsinta nagyságú lapokat kell kapnunk. Mikor kisült egy palacsinta, egy lábas aljára tesszük, meglocsoljuk kevés olajjal elkevert tejjel, és bőven megszórjuk…