Részeges meggyleves
…3 cl konyak, só Elkészítés: 7 dl vizet felforralunk a cukorral, egy csipet sóval, hozzáadjuk a citrom átszűrt levét, és a csak erre a célra használt teatojásba zárva a szegfűszeget,…
használt toll felvásárlási árak
Almás-hajdinás csirkemell
…szerint, én sokat használtam) só cukor kakukkfű őrölt gyömbér őrölt rozmaring őrölt bors olaj szójaszósz Elkészítés: A hajdinát megmosom, majd meleg vízbe áztatom nagyjából 10 percre, így kimegy belőle a…
Fehér kenyér II.
…használt gépen 3,5 óra a leghosszabb, beállítom a héj-vastagságot, megsütöm. Sütés után kiveszem a sütőtálból, kacsatollal bevizezem, kb. 15 percre betakarom konyharuhával. Ezután leveszem a konyharuhát, és hagyom kihűlni. Megjegyzés:…
Karamellbonbon
…míg megolvad, majd összekeverem, és ezt öntöm a karamellre. Megjegyzés: Isteni finom, használt bonbon formába is önthető. Ez elég kis adag, lehet a mennyiségeket arányosan növelni. Én a párom kedvéért…
Tejszínes-tepsis krumpli
…műveletet célszerű már eleve a sütéshez használt tepsiben csinálni. Ha jól eloszlattam a tejszínt is a krumplin, akkor alufóliával lefedem, és sütőben összesütöm. Az alufóliát leveszem róla, ha a krumpli…
Fordított almás
…Fogunk egy tepsit vagy tortaformát (a mérete tulajdonképpen szabadon választható, a lényeg, hogy az alma mennyisége és a piskótához használt tojások száma arányos legyen vele, én egy kb. 20*30-as tepsihez…
Hamis rántotta
…percig hagyjuk, hogy a zsemledarabok magukba szívják a tojást. A rántotta elkészítéséhez használt olajnál kicsit bővebb olajban az egészet „félig-meddig”, jó szaftosra hagyva megsütjük. Tanácsok: Friss paradicsommal fenséges reggeli. Elkészítési…
Wokban sült sajtos-zöldséges csirkemell
…jobb íze van, mint az általában használt borsnak, ezért használom inkább ezt. Összekeverjük a tejszínt a liszttel, majd ha a hús megpuhult, ráöntjük, belenyomjuk a tömlős sajtot, jól összedolgozzuk, hagyjuk…
30 perces sült lazac
…halsütéshez használt serpenyőbe beledobjuk a vajat, nagy lángon megforrósítjuk, majd a megborsozott almaszeleteket 2-3 perc alatt megsütjük benne. Ha ez kész, szűrőlapáttal kiszedjük az almát és a megsült lazac mellé…
Erdélyi házicsoki
…használt: 25x29cm). Kb. fél óra alatt kihűl és ehető. Megjegyzés: Ha a keveréket 4-5 perccel több ideig főzöm, karamellesebb lesz, és kevesebb liszt kell hozzá. Mindig sikerül, és a gyerekek…