Sós-túrós kifli
…gombócot formálunk belőle. Pár órán át a hűtőben kelesztjük. A gombócokat kinyújtjuk, hat cikkelyre vágjuk, ezeket kifli alakban feltekerjük. A tetejét megkenjük a tojássárgával, és megszórjuk sajttal. Egész kis lángon,…
havasi kifli receptje
Mákos kifli
…kel. A tésztát kinyújtjuk, feldaraboljuk négyszögekre, majd minden darabba máktölteléket teszünk. Kifli formájúra felgöngyöljük, sütőpapíros, vagy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, és a tetejüket megkenjük tojássárgájával. 180 fokos sütőben 25-30…
Sonkás kifli
…a hozzávalókat ledaráljuk és jól összedolgozzuk. A lapokba töltjük és kifli formájúra felsodorjuk. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk, tojással megkenjük, és előmelegített sütőben 220 fokon megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Finom kifli
…Vagdald háromszögletűre, és tekerd fel szorosan kifli formára. A tepsibe ne tedd nagyon szorosan egymás mellé, mert kelni fog még. Így tegyél a félretett tésztával is. Tetejüket gazdagon kend meg…
Pekes kifli
…A cipókat egyenként kb. 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, 8-8 körcikket vágunk mindegyikből, és a 3szögek talpánál fogva kifliformára tekergetjük. Zsírozott, kisméretű, perem nélküli /azért, hogy minél gyorsabban süljenek, különben kiszáradnak/…
Köménymagos kifli
…margarint a sóval és a köménnyel kikeverem.A megkelt tésztát kinyújtom lekenem a sós köményes margarinnal majd 24 egyforma négyzetre felvágom.Az egyik csücskétől kezdve feltekerem és kifli formára hajlítva, sütőpapíros tepsibe…
Házi túrós kifli
…tésztát 8 cipóra osztjuk, majd kerek lapokká nyújtjuk, és egyenként 8 cikkre vágjuk. Minden cikkre teszünk a töltelékből és kifli alakúra hajtjuk. Felvert tojással megkenjük, és 180 fokos sütőben sütjük….
Almás kiflifelfújt
…leforrázott kiflihez. A tojásfehérjét felverem, ezt is nagy mozdulatokkal hozzákeverem a tojásos, kiflis masszához. Egy kerek sütőtálba merem a massza felét. Rádarabolom a meghámozott alma felét s 1/1 arányban elkevert…
Hájas kifli
…a liszthez adjuk, és a tejföllel összegyúrjuk. Ha nem áll össze, akkor tegyünk még hozzá tejfölt. Kör alakúra nyújtjuk a tésztát, vékony cikkekre vágjuk, tölteléket teszünk rájuk és kifli formára…
Vaníliás kifli
…1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrod, vékony rudacskákat formázol. A világosra sütött kifliket vaníliás porcukorban megforgatod. Tippek Nagyon rövid ideig kell sütni, mert különben száraz lesz a kifli,…