Kozáksapka
…8 tojássárgáját 40 dkg porcukorral és 8 evőkanál vízzel habosra keverjük. Beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet és a 2 evőkanál kakaót. (A kakaót ki lehet hagyni, csak akkor 2 evőkanál…
havasi kifli sütőporral
Mississippi torta
…a kakaóport beleszitáljuk, a tojásokat belekeverjük, majd simára keverjük. A tésztát 60-70 percig sütjük, ezután 10 percig pihentetjük. Tippek A sütőporos liszt készítése: 50 deka liszt bekeverve 1 zacskó sütőporral,…
Meggyes pite másként
…majd a sütőporral elkevert lisztet apránként adagolva belekeverjük. A tésztát kikent, kilisztezett tepsibe töltjük, és megszórjuk a kimagozott, lecsöpögtetett meggyel. Előmelegített, forró sütőbe tesszük, majd kb. 5 perc múlva a…
Olajos szelet
…kanál porcukor 7 dl tej 3 tojássárgája 4 kanál liszt 20 dkg margarin Elkészítés Az étolajat, porcukrot, tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaót, majd a lisztet a sütőporral. 4 lapot…
Luca mézeskalács szíve
…1-1 kávéskanál őrölt fahéj, gyömbér, szegfűszeg kevés kardamon kevés cukrozatlan kakaópor A cukormázhoz: 15 dkg porcukor 2 db tojásfehérje kevés citromlé Elkészítés: A lisztet elkeverem a szódabikarbónával, a sütőporral, a…
Kínai szezámos csirke
…méz piros arany kevés olaj szezámmag Elkészítés: A csirkemellet lesózzuk, apró kockákra vágjuk, félretesszük. A liszttel, a sütőporral, a keményítővel, a tojással, sóval és kis vízzel masszát készítünk. Wokban kb….
Tosca sütemény
…lisztet a sütőporral, valamint a tejet az olvasztott vajjal elkeverjük, majd ezeket könnyed keverés mellett a cukros masszához adjuk. A tésztát a formába öntjük, és 175 fokon kb. 20 percig…
Ötperces pogácsa
…dl tejet a vajjal forrásig hevítem, majd beleszórom a sóval, sütőporral elkevert lisztet, és addig főzőm, hogy a kanálról elváljon. Miután kihűlt a masszám, hozzáteszem a tojásokat és a sajtot,…
Vaníliakrémes-meggyes pite
…krémesre keverjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a tejet is hozzáadjuk. Rászitáljuk a sütőporral vegyített lisztet, és jól összedolgozzuk. Margarinnal kikent nagyobb tepsibe simítjuk, és 200 fokon kb. 20 percig…
Réteges almás sütemény II.
…A megolvasztott margarint és a cukrot habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a keveréket és a tejfölt (kis adagokban) beledolgozzuk, végül belekeverjük a citromhéjat….