Tűzdelt Csirkemell
…a tetejére paradicsomkarikákat szúrunk fogpiszkálóval. Előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük. Tanácsok: Köretként nagyon jó a rizs és a burgonya egyaránt. Elkészítési idő: 55 perc A receptet beküldte: vma…
hawaii sült rizs
Rakott kel II.
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 50 dkg darált hús (ki mit szeret!) 15-20 dkg rizs 1 fej kelkáposzta 2-3 teáskanál pirospaprika majoránna feketebors tejföl 2 tojás sárgája ételízesítő vagy só Elkészítés:…
Csirkemell fügés camembert-szósszal
…ízesítem. Kevés olajon átsütöm mindkét oldalát. Közben a fügéket 10 percig áztatom, hogy egy kicsit megpuhuljanak, majd kis cikekkre vágom. A sajtot felkockázom. Kiveszem a megsült húst az olajból. A…
Rizsmorzsa
…rizs 5 dkg tisztított mandula 3 evőkanál margarin Elkészítés A tejet fél dl vízzel, csipet sóval felforraljuk. Beletesszük a rizst, kb 10 perc múlva levesszük a tűzről, és hagyjuk, hogy…
Zöldséges ragu
Hozzávalók: 1/2 kg sertéscomb 20 dkg gomba 20 dkg zöldbab 20 dkg kukorica 5 dkg vöröshagyma 10 dkg rízs 1 dl lecsó 3 ek. étolaj vegeta, só,bors, petrezselyezöldje Elkészítés: Az…
Rakott kel III.
…A rizst is megfőzöm, majd a darált hússal, ízlés szerint borssal, köménnyel, sóval összekeverem. A tepsi alját kikenem zsírral, beleteszek 1 réteg főtt kelkáposztát, majd 1 réteg rizses-húsos keveréket, és…
Kólás csirke
…pörköltes sűrűségű lesz. Tetszés szerinti körettel tálaljuk; párolt rizs, krumlipüré illik hozzá legjobban. Megjegyzés: Ha tyúkot készítünk, természetesen tovább kell főzni. Nem marad belőle másnapra. A receptet Tajtim küldte. Köszönjük!…
Raguleves ( 4 személyre)
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott franciasaláta zöldség(répa burgonya borsó keveréke) 1 fej vöröshagyma 1 babérlevel 4 szem szemesbors 25 deka apróra vágott hûsdarabka egy marék fõtt rizs kevés tejföl Elkészítés: A…
Mantovai hústekercs
…és a húsra öntjük. Mérsékeljük a tüzet és a húst fedő alatt puhára pároljuk. Saját mártásával azonnal, forrón tálaljuk. Megjegyzés: Burgonyakrokett vagy rizs illik hozzá. A receptet Zsuzsi küldte. Köszönjük!…
Gyümölcsrizs
Hozzávalók: 20 dkg kerek szemű rizs, fél citrom héja, 3 dl tej, 15 dkg cukor, 1 evőkanál sütőmargarin, 40 dkg vegyes gyümölcs (friss és befőtt vagy mélyhűtött vegyesen), 1 dl…