Almás, vagy meggyes lepény

…alma, vagy meggy Elkészítés A meggyúrt tésztát kinyújtjuk és meghintjük zsemlemorzsával. A cukorral összekevert almát, vagy meggyet kinyomkodva a tésztára tesszük, majd fahéjjal meghintjük.Tetejére rácsot, vagy lapot készítünk, és megsütjük….

Zöldséges bárányragu fokhagymás burgonyapürével

…gomba 1,5 bögre szeletelt póréhagyma 1 bögre szeletelt répa 1 bögre szeletelt sárga vagy zöld paprika (vagy tv-paprika) 1 bögre szeletelt cukkini 1/4 bögre paradicsompüré 1/3 bögre vörös- vagy fehérbor…

Karácsonyi mézes

…lehet még sütés elõtt hámozott madulával, dióval, vagy sütés után, ha kihűlt cukormázzal bekenve vagy díszítve. A cukormázhoz a porcukrot a tojásfehérjével jól kikeverjük, de jó, ha teszünk bele pár…

Világ finomja (Klári barátnőmtől)

…elfér a vaj vagy sütőmargarin. A nagyon forró vizet a vajra vagy sütőmargarinra önteni és gyors mozdulatokkal simára keverni. NEM KELL FŐZNI! Mindjárt az elkészült sütire lehet kenni, 1-2 óra…

Mézes mandulás körtepite

…a kristálycukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzákeverjük a vajas vagy sütőmargarinos masszához. Lassan hozzáadjuk a szárazanyagokat, és simára keverjük. Egy 20 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk. Beleöntjük a…

Mini kuglóf

…olvasztott csokoládé 16 dkg darált mogyoró vagy mandula pici cayenne bors Elkészítés Vajat vagy margarint puhára kikeverni, hozzáadni a cukrot, sót, tojásokat, jól kikeverni, majd a többi hozzávalót hozzáadni, s…

Epres joghurtos muffin

…°C-ra, a muffin formákat kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal, vagy muffin papírral kibéleljük. A cukrot kikeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojással, az eperjoghurttal és a tejjel. A lisztet elkeverjük a…

Sós teasütemény (olcsó, gyors)

…darabokat vágunk (hosszú pogácsa) vagy ujnyi vastagra nyujtom a tésztát és vékony csikokat vágok kb. 7-8 hosszura és abbol csigát alakitok ki, vagy a csikokból mind a két felét elentétes…

Gyümölcshabos finomság

Hozzávalók: 5 db. kifli, fél liter tej, 2 tojás, cukor vagy édesítőszer, pici citromlé, ízlés szerint gyümölcs, kb. 20 dkg elég (eper, málna vagy erdei gyümölcs) Elkészítés: 5 kiflit vékonyan…

Karamellás, diós kockák

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 15 dkg makadámdió 15 dkg pekándió 30 dkg étcsokoládé (70 % -os) 15 dkg 1 tk vaj vagy sütőmargarin 39…