Körtés cappucino tekercs

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc Töltelék 175 g étcsokoládé 400 g tejszín 25 g (kb. 4 csapott evőkanál) cappuccino por 2 tasak habfixáló…

Mézes figurák

…sütőben rózsaszínűre sütjük. A sütésnél vigyázni kell, mert gyorsan sül. Díszíteni többféleképpen lehet. Még sütés előtt szeletelt mandulával, dióval megszórjuk, vagy sütés után, ha kihűlt, cukormázzal bekenjük. gyermekkel is készíthető…

Fűszeres-sajtos tallérok

…add fel!! Ha összeállt a massza (gyurma állagúra), felezd meg, sodord 3 cm átmérősre, és csavard be fóliába. Legalább 2-3-4 órára tedd hűtőbe, de ott maradhat 1-2 napig is. Sütés:…

Sós perec II.

Hozzávalók: 66 dkg liszt 1 nagy pohár tejföl 2 teáskanál só 37,5 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 2 dkg élesztő Sütés előtt: 2 tojássárgája + pici víz Sütés közben: 4…

Sült csirkemáj

…lazán összekeverve, és előmelegített sütőben, nagy hőfokon, hirtelen készre sütjük. Sütés közben ízesítjük majoránnával, és a végén kevés sóval. Készülhet nyílt lángon is, akkor a hagymát előbb fonnyasszuk meg, de…

Shortbread lekvárral

Hozzávalók: 26 dkg vaj 10 dkg porcukor 10 dkg rétesliszt 25 dkg finomliszt A sütés után: lekvár Elkészítés: A hozzávalókat egymás után öntsd egy nagy tálba, majd gyúrd addig, amíg…

Finn karácsonyi mézes

…a mennyiségből. Megjegyzés: A tészta elég kemény, mikor kiveszed a hűtőből, a kéz melegétől megpuhul. Jó vékonyra nyújtsd, mert egy picit megpuffad sütés közben. 2 tepsivel dolgozz, kb. 160 fokon,…

Angol almáspite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Tetejére 1 tojásfehérje a kenéshez porcukor Töltelék 2-3 ek cukor fél citrom leve 2 kk fahéj 2-3 nagyobb savanykás alma…

Libamell velesült burgonyával

…A libamellet sütés előtt félórával bedörzsöljük sóval és meghintjük majorannával. A fokhagymát csakúgy mint a petrezselymet(lehet együtt is),apróra vagdaljuk. A libamellet bőrös oldalával lefelé fordítva enyhén kizsírozott tepsibe tesszük. Közepesen…

Gesztenyés párnácskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 dl olaj 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 30 dkg liszt 5 dkg porcukor 1/2 cs. sütőpor 14,5…