Káposztás kapusnyik
…és jól elkeverjük a káposztát. (itt még lehet sózni, borsozni, ízesíteni!) 6. Elkészítjük a tésztát: a lisztet összegyúrjuk a tojás sárgákkal, a tejjel, a tejjel megfuttatott élesztővel és az olvasztott…
helyettesíthetem a tejszínt tejjel
Habos-puncsos szelet
…tejjel leforrázzuk. A krémhez a vajat a cukorral habosra keverjük, a rummal, a baracklekvárral és a kakaóval ízesítjük, majd a leforrázott tésztalaphoz adjuk. A krémet a két lap közé kenjük….
Csigamuffin szilvalekvárral
…vaj a muffinforma kikenéséhez Elkészítés: A muffinsütő horpadásait vajjal kikenjük, és a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen a vaj. Egy tálba szórjuk a lisztet, mélyedést csinálunk a közepébe. Az élesztőt elkeverjük…
Csigarétes II.
…tetejére: 5 dl tej 5-6 evőkanál cukor Elkészítés: A lisztet a margarinnal, a tojássárgával, a cukorral, a citrom héjával, sóval és annyi tejjel, amennyit felvesz, jól összedolgozzuk, és pihenni hagyjuk…
Micimackó kedvence
…mézzel és szódabikarbónával összekeverjük, majd a liszttel és pici tejjel összegyúrjuk. 3 lapot sütünk belőle. A krémhez a vajat vagy sütőmargarint, cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A tejjel…
Gombás töltött tojás
…dkg vajon 30 dkg apróra vágott gombát sóval, őrölt borssal addig párolunk, amíg a leve elfő, ekkor 2 dl tejjel felengedjük, összeforraljuk. Gazdagítjuk 1 dl tejföllel, és a töltött tojásokra…
Babapiskótás
…Mikor majdnem kész, belekeverjük a pici langyos tejjel feloldott zselatint, és készre főzzük. Amikor langyosra hűlt hozzáadjuk a habosra kevert porcukros margarint. A krém felét a kettévágott piskótára kenjük, kirakjuk…
Kriszta-féle fincsi süti
…a kakaóporral ízesitjük, majd a leforrázott laphoz adjuk. Egyenletesen az egyik tészta lapra kenjük, majd lefedjük a másikkal. A tetejére kemény habbá verjük a tojásfehérjét, vízgőzre állítjuk, beleszórjuk a cukrot,…
Darázsfészek
…vaníliás cukor Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejbe morzsolva futtasd fel. A maradék tejjel és a többi hozzávalóval alaposan dagaszd meg. Letakarva, langyos helyen keleszd a kétszeresére. Eközben a puha…
Gesztenyés sünitorta
…réteg rumos tejbe áztatott babapiskótával és a maradék vaníliakrémmel. 6.) Lefedjük babapiskótával és kissé lenyomatva néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük. 7.) Tálalás előtt a torta széleit meglazítjuk, és egy tálra…