Zabpelyhes tallér

…receptje, mi nagyon szeretjük ezt az egészséges sütit. :) A lisztet helyettesíthetjük 15 dkg zab- és 5-7 dkg sima búzaliszttel. A lényeg, hogy ne legyen túl lágy a tészta, de…

Gombával töltött cukkini

…a 2 egész tojással elkeverjük, és azt is hozzáöntjük. Ezzel megtöltjük a cukkiniket, reszelt sajtot szórunk rá, és 20-30 percig sütjük. Megjegyzés: A gombát és morzsát helyettesíthetjük darát hússal. Úgy…

Fekete-fehér gyümölcstorta

…majd a masszát simítsd az alapra. A tetejére szórd rá a szedret és a fehérribizlit, amelyeket természetesen más gyümölcsökkel is helyettesíthetsz. 8 személynek elegendő. Megjegyzés: Egyik kedvencem! A receptet Pazzo…

A legkrémesebb csokis brownie

…:) Tanácsok: Fontos, hogy ne tortabevonó csokiból dolgozzunk, hanem olyat válasszunk, ami megevésre is érdemes lenne. Én a csokimennyiség felét tejcsokival helyettesítem, ebben az esetben feltétlenül kevesebb cukrot használjunk! lágyan…

Svéd sárgarépatorta

…25 dkg-os Philadelphia sajtkrém (drága, de nagyon finom, én nem merném mással helyettesíteni, nem lesz ugyanaz a kitűnő ízvilág) 1 doboz porcukor 3 mokkáskanál vaníliacukor (lehet egy csomag is) Elkészítés:…

Farsangi sajtleves

…amíg a sajt megolvad, majd a legvégén a tejszínt lazán a levesbe csurgatjuk. A kenyeret kis kockákra vágjuk, és forró zsiradékban megpirítjuk. Helyettesíthetjük szeletekre vágott zsemlével is. A levest csészékbe…

Karfiolos krumplileves

…rózsáira szedem, a krumplit meghámozom, apró kockákra vágom. Együtt felteszem főni sós, vegetás vízbe. Amikor a karfiol még nem főtt szét, kiveszek egy párat. Ez fogja helyettesíteni a levesbetétet. A…

Csillagos linzertorta

…maradék tésztát, és szaggassunk belőle csillagokat. Ezekkel fedjük a süti tetejét, kenjük meg tojássárgájával, és tegyük vissza sülni még 20 percre. Megjegyzés: A vaníliarúdat vaníliás cukorral helyettesíthetjük. A receptet Zsumi10…

Bellini torta

…tetejét barackkal díszítjük. Tippek Lapzselatin helyett porzselatint használtam, a Bellini krémhez 15 gr-ot, a joghurtoshoz 7 gr-ot. Ha gyerekek is esznek belőle, a pezsgőt helyettesíthetjük baracklével. Hasonló kategóriák zselatin gyu00c3u0083u00c2u00bcmu00c3u0083u00c2u00b6lcstortu00c3u0083u00c2u00a1ra…

Szepi bácsi kedvence bundában karottás barnarizzsel (update2)

…vöröshagyma Elkészítés: A rövidkarajt nagyobb szeletekre vágjuk – helyettesítehtő sertéscombbal is – mindkét oldalát enyhén sózva kiklopfoljuk. A gondosan átmosott káposztát finomra vágott vöröshagymán babérlevéllel, borssal, köménnyel megpároljuk. Figyeljünk arra,…