Trudi muffin
…a lisztet is. A forma aljára kevés tésztát teszünk, majd beleállítjuk a 1,5 – 2 cm-esre vágott túrós-csokis rudakat. Befedjük tésztával és megsütjük. Ha megsültek, a tetejüket olvasztott csokival berácsozzuk….
…a lisztet is. A forma aljára kevés tésztát teszünk, majd beleállítjuk a 1,5 – 2 cm-esre vágott túrós-csokis rudakat. Befedjük tésztával és megsütjük. Ha megsültek, a tetejüket olvasztott csokival berácsozzuk….
…vagy rummal. A tejjel, liszttel, cukorral, kakaóval csokoládémártást főzünk és a gyümölcsös tésztával jól összekeverjük. Kompótostányérokba osztjuk, és fél napra hűtőbe tesszük, így az ízek jól összeérnek. Tálaláskor tejszínhabbal díszítjük….
…mélyedéseit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy papírkosárkákkal béleljük ki, és minden egyes mélyedést 3/4-ed részig megtöltünk a tésztával. Előmelegített sütőben, 180 °C-on kb. 20 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 10…
…sütőporos lisztet. A forma aljába egy kevés tésztát teszünk, és mindegyik tetejére egy kb. 1-1,5 cm-es túrós csokoládé karikát ültetünk, majd befedjük tésztával, kb. 25 perc alatt készre sütjük. gyermekkel…
…tésztával és 190°C-os sütőben 10-15 percig sütjük. Amint kivettük a sütőből, minden sütire 1 evőkanál mázat rakunk. Máz: A cukrot és a kakaóport összekeverjük, majd hozzáadjuk a forró vizet és…
…sűrű szilvalekvárral. Az utolsó réteg tésztával lefedjük, melyet megkenünk egész tojással, és megszurkáljuk úgy, hogy átszúrjuk az egészet a tepsi aljáig, hogy sütés közben a gőzök elpárologhassanak. 180 fokos sütőben…
…a másik elősütött tésztával beborítunk. Most jön az almatöltelék. Ehhez a gyümölcsöt meghámozzuk, durvára reszeljük, majd a többi hozzávalóval gyorsan összedolgozzuk. Az előzőekre rétegezzük, az utolsó, kerekre nyújtott tésztalapot ráfektetjük….
…borsozzuk, majd tűzálló tálba tesszük, és meglocsoljuk a vaj-mustár-citromlé-cukor-paprika keverékkel. Sütőben sütjük 20 percet. Majd ráhintjük a mákot, és visszatoljuk még 5-10 percre a sütőbe. Főtt tésztával (penne) tálaljuk. Megjegyzés:…
…kenjük, (én minden süti alá sütőpapírt használok). Az almát lereszeljük, kicsavarjuk a levétől, a porcukorral és a fahéjjal összedolgozzuk, és ráterítjük a tésztára. A megmaradt 1/3 rész tésztával berácsozzuk a…
…cukrot és a tej felét, a lisztet (a sütőporral), a kakaót és a tejet is hozzáteszem. A muffintepsibe papírt teszek, és a formákat kb. a feléig töltöm a tésztával. Kb….