Sajtos gömbök

…a tésztával telt sütőlemezt betoljuk. Közepes lángnál körülbelül huszonöt percig sütjük, addigra a gömbök jó nagyra megnőnek. A világossárgára megsült tésztát még forrón lekapjuk a lemezről, és lapos tálra tesszük….

Morgós csúcs

…inkább csak körben a falához nyomkodjuk, hasonlóan ahhoz, mint amikor egy tortaformát bélelünk tésztával. A közepébe teszünk egy lecsöpögtetett magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután…

Kókuszos szelet

…kihűtjük. A margarint habosra keverjük, apránként beledolgozzuk a kihűlt, pudingos krémet. A krém nagyobbik részét a kókuszos tésztára kenjük, befedjük a barna tésztával, amit a maradék krémmel megkenünk. A tetejét…

Citromos szelet

…tejet felforraljuk és a liszttel sűrűre főzzük, és ha langyosra hűlt a margarinos masszához keverjük. Az így kapott krémmel megtöltjük a lapokat. Hagyjuk, hogy a krém a tésztával kissé összeérjen,…

Muffin – ahogy mi szeretjük

tésztával félig megtöltjük a mélyedéseket. Csokoládét, gesztenyét, gyümölcsöt is lehet beletenni, majd még annyi tésztát kanalazunk rá, hogy majdnem tele legyen. Forró sütőbe tesszük, majd 5 perc múlva mérsékeljük a…

Morgós csúcs

…nyomkodjuk, mintha egy tortaformát bélelnénk ki tésztával. A közepébe teszünk egy lecsöpögtetett magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután, (mivel cukorba forgattuk) könnyedén kiütjük a formából….

Hamis hájas tészta II.

…hájas tésztával dolgoznánk. Ha pogácsát vagy sós rudat készítünk, csak mikor már tojással megkentünk, akkor szabad bőven sózni, köménymagozni. Megjegyzés: Főleg édes tésztát szoktam belőle készíteni, lekvárral, mákkal töltve. A…

Kálvinista mennyország

…vaníliás cukorral, a kristálycukorral, a citrom reszelt sárga héjával és a mazsolával összekeverjük. A teljesen lecsöpögtetett tésztával összeforgatjuk. Az egyik tésztát enyhén meglisztezett gyúrólapon kinyújtjuk, azután egy margarinnal kikent nagy…

Egyszerű, de nagyszerű paradicsomos tészta

…a kívánt sűrűségűre forraljuk, majd összekeverjük a tésztával, és egy kis reszelt sajttal megszórva tálaljuk. Megjegyzés: A kechupot azért tettem zárójelbe, mert magas cukortartalma nagyon egészségtelen, így senkinek sem ajánlom…

Puncsos kocka

…barackízt az áztatott tésztával jól elkeverjük és a lapok közé töltjük. Máz : 13 dkg porcukrot 2evőkanál meggylével sűrűn folyó masszává keverünk és bekenjük a süti tetejét. gyermekkel is készíthető…