…a tejszínnel, a tojásokkal és az elÅ‘írás szerint elkészített burgonyapürével, sóval, borssal és az Å‘rölt szerecsendióval. Egy tűzálló tálat kivajazzuk, és beletesszük a burgonya felét. Erre tesszük a gombás szószt,…
…db tojás zsemlemorzsa Elkészítés: A burgonyákat meghámozom, és kb. ujjnyi (nem kisujjnyi :)) széles karikákra vágom, majd minden karikát kb. a feléig bevágok. Minden burgonyakarikát 15 perce sós vízbe teszek,…
…szétnyomkodjuk, elkeverjük a tejszínnel, a tojásokkal és az elÅ‘írás szerint elkészített burgonyapürével, sóval, borssal és az Å‘rölt szerecsendióval. Egy tűzálló tálat kivajazzuk, és beletesszük a burgonya felét. Erre tesszük a…
Hozzávalók: 50 dkg hús (tarja, sertéscomb, csirkemell, ki mit szeret) 50 dkg burgonya 35 dkg gomba só bors mustár fokhagyma vöröshagymapetrezselyem 2 db tojás reszelt sajt (ez el is hagyható)….
Hozzávalók: Burgonya Fokhagyma Vaj Sajt ez mind izles szerint Elkészítés: A burgonyat nagyobb darabokra vagom es felig megfözöm sos vizben. A fokhagymat finomra vagom es vajon megpiritom. A felig fött…
Hozzávalók: 4 adaghoz: 80 dkg burgonya 1 nagyobb póréhagyma 20 dkg fÅ‘tt füstölt tarja 1 tasak Knorr Pirított hagymás csirke Rafinéria sütÅ‘margarin 20 dkg füstölt sajt 2 dl tejszín 1…
Hozzávalók: burgonya trappista sajt tejföl vaj só Elkészítés: MegfÅ‘zöm a burgonyát,majd a tepsibe belereszelem a felét (a sajtreszelÅ‘tÅ‘l nagyobb lyukú reszelÅ‘n). Sózom (ne sajnáljuk!), rákenek egy doboz tejfölt, reszelek rá…
…a tejfölt belekeverem a darált húsba, végül hozzáadom a habosra felvert tojást is. Egy kis edényben a zöldborsót félpuhára megpárolom. Közepes nagyságú tepsit elÅ‘készítek, kikenem vajjal, belerakom a burgonyakarikát, megsózom,…
…tálban jól összekeverem. Fóliával letakarva fél napig a hűtÅ‘ben hagyom. 2. A burgonyát héjában megfÅ‘zöm, meghámozom, felkarikázom. Egy tűzálló tálat margarinnak kikenek, belesorakoztatok egy sor burgonyát, rákenek ez újhagymás-tejfölös keverékbÅ‘l,…
Hozzávalók: 90 dkg burgonya 4 nagy fej vöröshagyma 6 nagy, érett paradicsom só és frissen ôrölt fekete bors ízlás szerint 0,8 dl extraszûz olívaolaj 1,2 dl hideg víz 7 dkg…