Hozzávalók:
- burgonya
- trappista sajt
- tejföl
- vaj
- só
ElkészÃtés:
MegfÅ‘zöm a burgonyát,majd a tepsibe belereszelem a felét (a sajtreszelÅ‘tÅ‘l nagyobb lyukú reszelÅ‘n). Sózom (ne sajnáljuk!), rákenek egy doboz tejfölt, reszelek rá egy kis sajtot, és vajdarabkákat dobok rá. Ismét egy réteg burgonya következik, rá só, tejföl és sajt. Addig rétegezem, amÃg van hozzávalónk. Berakom a sütÅ‘be,és ha kezd pirulni a tetején a sajt, már kész is.
Megjegyzés:
Én egyközepes tepsiben szoktam ezt elkészÃteni, annyi krumplival, amennyi belefér + 2 doboz tejföllel és 30 dkg sajttal. :) Variálható baconnel, füstölt sajttal is. :) Parasztlagzikban kihagyhatatlan köret. :))
A receptet Emybaby küldte. Köszönjük!