…2 evőkanál cukorral és 2 evőkanál eperlekvárral lassú tűzön puhára főzzük, majd pürésítjük (nem kell nagyon finomra összetörni). A zselatint hideg vízben feloldjuk, a tojássárgájával együtt a rebarbarapüréhez keverjük. Hagyjuk…
…és ráforgácsoljuk a hideg vajat vagy sütőmargarint. Robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk, majd kézzel simára gyúrjuk. Lefedve kb. 30 percre a hűtőbe tesszük. A tésztából 24 golyót formálunk, és sütőpapírral kibélelt tepsibe…
…dkg liszt 27,5 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 6 tojás 15 dkg mogyorós nugátkrém 15 dkg tehéntúró 1 narancs reszelt héja 2 vaníliás puding csipet só folpack…
…10-15 dkg mazsola, vagy 25-30 dkg friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcs 1 zacskó zselatin 3 zacskó vaníliás cukor 10 dkg porcukor kb. 3 evőkanál citromlé 4 evőkanál cukor folpack Elkészítés…
Hozzávalók elkészítés:130 – 135 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 30 dkg liszt 10 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 1 csipet só 1 tojás 20 dkg hideg…
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50-60 dkg cseresznye ízlés szerint kristálycukor 18,5 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1 csipet só 5 dkg hideg vaj vagy…
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc 5 dkg babapiskóta 20 dkg étcsoki 25 dkg tejcsoki 4 tojás 8 dkg cukor 5 dkg liszt 5…
…A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, beletesszük a reszelt sajtot, és a sót, majd annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy jól nyújtható tésztánk legyen. Két órát pihentetjük hideg helyen, majd 4 részre…
…Margarinnal kikent , zsemlemorzsával meghintett 26 cm-es kapcsos tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük. A tortalapot a formából kivéve hűtjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A sárgadinnyének…
Hozzávalók: 40 dkg túró 1 rúd vanília 4 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 8 dkg babpiskóta 6 dkg darált dió Az öntethez: 10 dkg málna…