Karamellás forró csoki
…forr leveszem a tűzről. Ebbe a meleg tej-tejszín keverékbe beleszórom az apróra vágott csokit, és addig kevergetem, amíg feloldódik. A karamellhez óvatosan hozzáöntöm a csokis tejet. Amikor kihűlt, kiveszem belőle…
hideg csoki maz
Csokoládés-baracklekváros kiflifelfújt
Hozzávalók: 4-5 szikkadt kifli 2 egész tojás 2 tojás sárgája 0,5 l. tej 1 dl tejszín citromhéj csoki lekvár 10 dkg cukor Tetejére: 2 tojás fehérje 2 evőkanál cukor Elkészítés:…
Karácsonyi muffin III.
Hozzávalók: 26 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál fahéj 6 dkg durvára vágott csoki 1 tojás 14 dkg cukor 0,8 dl olaj vagy 12,5 dkg sütőmargarin…
Nápolyis csoki gerincsütőben
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 margarin 2 egész tojás 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 csomag csokis puding 1 csomag tortalap 1 marék mazsola 1…
Csokitorta
…mehet bele porcukor, vagy még lehet kakaóport is beletenni, ha kevésnek tűnik. Krémet a tálban harmadolni, a piskótákat megtölteni, és kívül is a krémmel beborítani. Hasonló kategóriák táblás csokibol máz…
Zuccotto
Hozzávalók: 2 birós 20 dkg csoki 5 dl tejszín 10 dkg porcukor 1 teáskanál mandulaaroma 10 dkg darabolt mandula vagy dió kb. 1,5 dl konyak kevés kakaópor Elkészítés: Egy üvegtálat…
Répatorta csokimázzal
…dkg cukor 4 db tojás 20 dkg étcsoki Elkészítés A tojások sárgáját kikeverem a cukorral és a reszelt citrom héjával. Hozzáadom az agyagokat, a csoki kivételével. A tojásfehérjét felverem és…
Tepsis kókuszos
…vagy sütőmargarint, 10 dkg porcukorral kikeverünk, és a kihűlt pudingot belekeverjük. Ezt a krémet a tésztára kenjük, és a tetejére kókuszreszeléket vagy csoki darát szórunk. Nagyon finom! gyermekkel is készíthető…
Nápolyis szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag csoki puding 1 Rama 2 tojás 20 dkg porcukor 4 evőkanál kakaó 20 dkg bármilyen ízesítésű nápolyi 10 dkg mazsola…
Eredeti ischler
…Lassan sütni 170 fokos sütőben, vigyázni, hogy ne barnuljon meg. Ha kihűlt, savanykás lekvárral összeragasztani, csoki fondanttal behúzni, és vagy egy szem mogyorót, vagy darabos mandulát tenni a közepére. Általában…