Sajtgombócleves
Hozzávalók: 2 marhahúsleves kocka 1 evőkanál rétesliszt 4 dl tej fehérbors szerecsendió A sajtgombóchoz: trappista sajt (esetleg füstölt sajt) 1 tojás 2 evőkanál rétesliszt só fehérbors szerecsendió kevés olaj Elkészítés:…
hideg csokis kocka
Bögrés süti
Hozzávalók: 2 bögre cukor 1 kocka sütőmargarin 1/2 bögre víz 4 evőkanál kakaópor 1 vaníliás cukor 1 bögre rétesliszt 1/2 bögre finomliszt 1 sütőpor 4 egész tojás Elkészítés: A margarint…
Vaníliakrémes kávés kocka
…a rummal simára keverjük, és hozzáadjuk a kihűlt masszához. A megsült tésztát hidegen, éles késsel kettévágjuk, és megtöltjük a hideg krémmel. Kockákra vágjuk, és porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Rétes fantázia
…megtejfölözzük és megszúrkodjuk, vigyázva, hogy a tojások egészbe maradjanak, majd forró sütőbe dugjuk, 20 perc alatt készre sütjük. Tálaláshoz, úgy kockázzuk fel, hogy minden kocka közepén egy, egy tojás legyen….
Madártej szelet
…főzünk, majd hűtjük. Egy cs. kocka Ramát kikeverünk 10 dkg porcukorral, a kihűlt krémmel elkeverjük, és a tésztára simítjuk. A tetejére 5 dl tejszínt (legjobb a növényi, mert az nem…
Kekszes krémes
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 6 tojás 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 csomag kocka alakú háztartási keksz 5 dkg liszt fél csomag…
Tojáskrém
Hozzávalók: 4 egész tojás egy kocka (25 dkg) sütőmargarin pirosarany mustár só majoranna bazsalikom snidling vagy zöldhagyma Elkészítés: A 4 tojást keményre főzöm, a sárgáját és a fehérjét külön villával…
Párizsikrém
Hozzávalók: 70 dkg lópárizsi (vagy marhapárizsi) 1/4 kocka sütőmargarin 1 pohár tejfől 1 kis fej hagyma 1 evőkanál mustár 1 kiskanál csemege Piros Arany Elkészítés: A párizsit ledaráljuk a hagymávaL…
Erdei gyümölccsel töltött alma vaníliafagylalttal és mézes almapürével
…ráraktam. Az almák tetejére egy pici kocka vajat tettem (kb. 1cm*1cm méretűt), majd előmelegített sűtőbe tettem (kb. 170 fok). 30 percig sütögettem őket (picit megbarnultak, megpuhultak). A csumát eldobtam, majd…
Vaníliakrémes kocka
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 5 tojás 12 dkg kristálycukor 8 dkg liszt 1 cs. sütőpor 5 dkg étkezési keményítő 5 dkg darált mandula A…