Diós keksz
…kb. 10 percig sütjük, ezalatt szétterülve megsülnek. A sütőből kivéve a kekszeket a helyükről elmozdítjuk, nehogy leragadjanak. A többi tésztát ugyanígy megsütjük. Száraz helyen sokáig eláll. A receptet beküldte: moncsicsi83…
hideg helyen kelesztett sajtos pogi
Baconnal töltött lángos
…töltelék sós),a fött burgonyát szitán átnyomjuk,liszthez adjuk,majd a felfuttatott élesztővel eldolgozzuk.Apránként adjunk hozzá langyos tejet v. vizet(én vizes tejjel szoktam dagasztani),amig könnyü,lágy tésztát nem kapunk.Meleg helyen 1 órát pihentetjük.Gyúródeszkán kis…
Hartyáni krémes
…majd a krém másik felét is rákenem, majd erre a másik kakaós lapot teszem. Hűvös helyen néhány órán át állni hagyom, majd felszeletelem, a tetejére tejszínhabrózsákat teszek. gyermekkel is készíthető…
Almáscsiga
…45 dkg finomlisztet, a 20 dkg margarint, a késhegynyi sütőport, és a 15 dkg porcukrot kevés tejjel összegyúrjuk úgy, hogy rugalmas tésztát kapjunk. 1 óráig hideg helyen pihentetjük. Közben lereszeljük…
Rafaelo
…vajat, de a tűzről le kell venni.Addig keverjük, míg a vaj elolvad.Ezután a masszát hagyd kihülni, majd keverd hozzá a tejport és a kókuszt.Langyos helyen hagyd állni egy órát, majd…
Ünnepi kuglóf
…helyen negyed órát kelesztünk. 10 dkg vajat vagy sütőmargarint 1 csomag vaníliás cukorral, 10 dkg porcukorral jól kikeverünk, beledolgozunk 3 egész tojást. A megkelt kovászt, egy marék mosott mazsolát, 1/2…
Szamócás női szeszély
…helyen 1/2 órát kelesztjük, majd rózsaszínűre sütjük. Kivesszük a sütőből, vékonyan megkenjük lekvárral, és kirakjuk félbevágott eperrel. A tojásfehérjéből a maradék cukorral kemény habot verünk, és rásimítjuk az eperre. Gyenge…
Mogyorós-pekándiós lepény
…szitáljuk egy tálba, a közepébe nyomjunk mélyedést, és szórjuk bele a szétmorzsolt élesztőt. Öntsük rá a tejet. Lazán gyúrjuk össze, és meleg helyen kelesszük kb. 20 percig. Dolgozzuk a tésztába…
Zwiebeln Flammkuchen (hagymás kenyérlángos)
…lágy tésztát tudjunk belőle gyúrni. A tésztát lefedjük, és meleg helyen fél órát kelesztjük. A feltéthez a hagymákat felaprítjuk, a felkockázott baconnel és kevés olajjal együtt közepes lángon pirítjuk. Mikor…
Sárgabarack ivólé
…megpuhul. Ekkor összeturmixoljuk, és egy napig állni hagyjuk hűvös helyen. Másnap lemérjük, és fele annyi cukrot adunk hozzá, mint a lé súlya. Felforraljuk, és 5 percig főzzük. Tetejéről leszedjük a…