Mohás sütemény

…tojáshabot a hideg tésztára simítjuk, és egyenletesen megszórjuk kávéval. A süteményt hideg helyen pihentetjük 20 percig. Egy idő múlva a tojáshab zöldre színeződik. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kontli…

Kozáksapka

…jó az állaga). Tegyünk bele kókuszreszeléket, a maradék tésztát, és kézi mixerrel jól keverjük át. Kicsit pihentessük hideg helyen. Az így kapott krémmel a kiszaggatott piskótakarikákat összeragasztgatjuk, azután kívül is…

Krémes VI.

…8 db tojásfehérje 20 dkg porcukor A tetejére: vaníliás porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrom. Kevés ideig hideg helyen pihentetem. Majd 2 részre osztom, lisztezett táblán /hogy ne ragadjon, azért…

Kókuszhavas tésztaházikó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– sütőpapír 4 púpozott ek. kókuszreszelék 2 zacskó habfixáló 6 dl tejszín 2 ü. (720 ml) meggybefőtt 2 dl tejföl 20 dkg hideg

Tiramisutorta barackkal és eperrel

…a cukor elolvad, aztán hideg vízbe állítjuk. A mascarponét kikeverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a tojáskrémet és a fahéjat. A zselatint a félretett befőttlével felolvasztjuk, belekeverünk 1 evőkanál krémet, majd a…

Miss Marple gyömbéres keksze

…dkg hideg margarin 5 evőkanál méz Elkészítés Egy nagy keverőtálban összekeverem a lisztet, az őrölt gyömbért, a sütőport, a szódabikarbónát és a porcukrot. Mikor mindez már jól elvegyült, hozzákockázom a…

Agglegénysüti

Hozzávalók: 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10-12 evőkanál búzadara (gríz) 4-5 evőkanál cukor mazsola kókuszreszelék 2,5-3 dl hideg víz kakaó Elkészítés: A vajon vagy margarinon megmelegítem a búzadarát (grízt), összekeverem…

Gyümölcspohár

…db, hideg vízzel kiöblített fagyiskehelybe vagy kompótostálkába szétosztjuk. Félretesszük hűlni. Elkészítjük a kocsonyát: a szörpből vagy narancsléből fél pohárral kiveszünk, ebben megduzzasztjuk a zselatint, közben a többit feltesszük melegedni. Amikor…

Falusi almatorta

…akkor elveszti a szaftosságát. Szúrjunk egy pálcikát a tészta közepébe, és ha nem ragad rá, akkor megsült. Feltétlenül melegen tálaljuk. Nagyon jól illik hozzá a hideg vaníliasodó! Tápanyagtartalom: Energia: 229…

Rózsaszín felhők

Hozzávalók: 1 csomag zselatin 6 evőkanál hideg meggylé 250 ml (1/4 l) fehérbor 250 ml (1/4 l) almalé 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg lehűtött tejszín Elkészítés:…