Vanuk szelet
…adunk hozzá. A krémet hűtőben dermeszteni hagyjuk. Miután kihűlt a piskótánk, rákenjük a krémet. A tetejét reszelt csokival megszórjuk. Megjegyzés: Egyszerű, csak sokáig tart megcsinálni! Nagyon finom! A receptet Réci…
hideg krém tartósítása
Cseresznyés vizes piskóta
Hozzávalók: 20 dkg liszt 4 tojás 12 dkg cukor fél csomag sütőpor 4 evőkanál hideg víz 50 dkg cseresznye fahéj Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval kemény habbá…
Rozmaringos diós keksz
…cukor 2 tojássárgája 1-2 ek. hideg víz Elkészítés A diót megdarálom, a szárazanyagokat összekeverem, majd a feldarabolt hideg vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsolom. Amikor már homogén morzsám van, akkor hozzáadom a…
Tejszínes túrótorta
…a tortaformába, erre rásimítjuk a túrós-tejszínes masszát, majd befedjük a felső lappal. A tortát hideg helyen tároljuk, amíg a krém megszilárdul. (kb. 2 óra) Tálalás előtt a kapcsos formát eltávolítjuk…
Mirza mama mézes krémese
…elkeverünk, felfőzzük, majd félretesszük és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, összekeverjük a vajas-cukros masszával kanalanként, és addig keverjük, amíg az egész egy homogén krém nem lesz. Kettéosztjuk a krémet. 3.) Az…
Mézes-krémes korona
…Oetker Vanillincukor 1 citrom reszelt héja A krémhez: 5 dkg lágy vaj 2,5 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 2,5 dkg méz 2 evőkanál tejszín 5 dkg apró darabokra…
Mákos rácsos sütemény
…és annyi baracklekvárt, hogy nem túl puha krémet kapjunk. Hozzáadunk 10 dkg forrázott, rumba áztatott mazsolát, és a tésztalapra kenjük. 4.) A maradék tésztából rácsokat sodrunk a tetejére, és tojásfehérjével…
Klasszikus limonádé
Hozzávalók: 1 üveg hideg ásványvíz 1 marék jégkocka 5 db citrom leve 7 evőkanál cukor Elkészítés: A hideg ásványvizünkhöz egy maréknyi jégkockát, 5 egész citrom levét és 6-7 evőkanál cukort…
Spéci túrógombóc
…addig főzzük, míg feljönnek a víz tetejére. Egy mély tálba hideg vizet teszünk, ebbe szedjük ki a megfőtt gombócokat, 4-5 percig állni hagyjuk benne. Szokás szerint pirított zsemlemorzsát készítünk, majd…
Fordított almatorta, karamellizált almával
…g sótlan, hideg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 3 ek hideg víz csipetnyi só Elkészítés A lisztet elkeverjük a sóval, egy mély tálba tesszük, hozzáadjuk a kockákra vágott vajat vagy…