…Elkészítés A tojások fehérjéjét 3 evőkanál hideg vízzel kemény habbá verjük, közben beleszórunk 10 dkg cukrot. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, majd beleszitáljuk a keményítővel, és a sütőporral elvegyített lisztet. Az…
…A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk. A csokoládét szétmorzsoljuk 60 C’-os vízfürdőn megolvasztjuk,néha megkeverjük. A likőrt felforrósítjuk,feloldjuk benen a kinyomkodott zselatint vagy a zselatinport,majd a csokoládéhoz keverjük. A tojásokat vízfürdő fölött…
…gerezd fokhagyma só (vörösborecet, esetleg citromlé) Elkészítés: A savanyú káposztát először kóstold meg, amennyiben túlságosan savanyú, áztasd be hideg vízbe, pár perc után nyomkodd szárazra, és vágódeszkán kicsit aprítsd fel….
…3 tojást ketté választjuk és a fehérjét hűtőbe tesszük. A tojássárgákat 5 dkg cukorral krémesre keverjük, és a forró tejszínes borral állandó keverés mellett felöntjük. Az egészet visszaöntjük a lábosba,…
…a zselatint néhány percre hideg vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk belőle a vizet, és a felmelegített tejszínbe keverjük. Végül óvatosan a hideg kávés krémhez adjuk. Kerek tortaformát zsírpapírral kibélelünk, beleöntjük, és…
…20 dkg keserű csokoládé 6 evőkanál víz 3 evőkanál tejszín 1 evőkanál hideg vaj Elkészítés: 1.) Kivajazunk egy kicsi (32 x 20 cm) tepsit. 2.) Egy lábasban a csokoládét a…
…a sütőporral. A hideg tojásfehérjéhez adunk 4 ek vizet, majd kemény habbá verjük. A cukros sárgához keverjük a kakaós liszt felét, majd a habbá vert fehérje felét. Aztán újra liszt,…
…órát állni hagyjuk. Nyáron nagyon finom, hideg, könnyű édesség! gyermekkel is készíthető egyéb A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az…
…200 ml víz 400 g sovány túró 150 g porcukor 400 g hideg tejszín 1 tasak habfixáló Elkészítés A csokoládét feldaraboljuk, és vízfürdőben lassan megolvasztjuk, a müzlit a csokoládéba keverjük….
Hozzávalók: 30 dkg szárazbab, só ecet őrölt bors cukor 1 fej vöröshagyma 0,5 dl olivaolaj petrezselyem 1 babérlevél Elkészítés: A babot kiválogatjuk, megmossuk, hideg vízben egy éjszakát áztatjuk, majd hideg…