Vaníliás epres
…Krémhez 1 cs. vaníliás puding 3 dl tej 3 ek. cukor 10 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Zseléhez 1 cs. zselatin 5 dl piros színű szénsavas üdítő Elkészítés…
hideg zselé házilag
Ribizlis-túrós pohárkrém
…3 dl tejszín 10 dkg ribizli 1 dkg zselé (olvasztott) Elkészítés 5 dkg ribizlit felolvasztunk a mikróban, és egy kicsit összetörünk 3 dkg porcukorral, hogy levet engedjen. A ribizlis masszát…
Joghurttorta szőlővel
…tortabevonó zselé 2,5 dl szőlőlé 5 dkg szeletelt mandula A tésztához 7,5 dkg liszt 1 csipet só 2 tojás 5 dkg étkezési keményítő 10 dkg cukor 10 dkg Rama Elkészítés…
Ribizlis-túró pohárkrém
…3 dl tejszín 10 dkg ribizli 1 dkg zselé (olvasztott) Elkészítés Nyugodtan dolgozhatunk fagyasztott ribizlivel a krémben, csak a díszítéshez érdemes friss gyümölcsöt beszerezni. 5 dkg ribizlit felolvasztunk a mikróban,…
Joghurttorta szőlővel
…sütőmargarin A töltelékhez és tálaláshoz 50 g mandulalapocska 2,5 dl szőlőlé 8 levél zselatin 300 g joghurt 4 evőkanál cukor 2,5 dl tejszín 400 g szőlő 1 csomag tortabevonó zselé…
Zselébe zárt gyümölcsök
…A sárgabarackbefőttet le csöpögtetjük,az eperhez hasonló nagyságúra vágjuk.4 egyszemélyes puding formában el osztjuk a gyümölcsöket,majd zselét rámerjük.A tálkákat többször megrázzuk hogy a zselé minden hová befolyon.Hütőszekrényben kocsonyásodni hagyjuk.Tálaláskor a formákat…
Joghurtos sütemény
Hozzávalók: 5 tojásból piskóta 0,5 l natúr joghurt 3 teáskanál étkezési zselatin 10 dkg porcukor 2 csomag színes torta zselé tetszés serinti mennyiségű gyümölcs Elkészítés: Az összevágott gyümölcsöt előzőleg cukorral…
Zselé torta
Hozzávalók: 7 dcl tej 50 dkg cukor 3 kanál zselatin 4 tasak tejszínhab por 10 dkg kókuszreszelék 30 dkg szines zselécukor 5 dkg margarin 15 kanál víz Elkészítés: 15 kanál…
Szőlős túrótorta
…(fehér) 1 csomag színtelen tortazselé 2 evőkanál cukor Elkészítés A töltelékhez a túrót és a tejszínt jól kikeverjük, 5-7 evőkanál cukorral, citromlével, és a megmosott mazsolával ízesítjük. A zselatint kb….
Erdei gyümölcsös túrótorta
…a zselatint. A meggybefőtt levébe beleöntjük a zselé fixet, majd amikor látjuk, hogy sűrűsödni kezd, az egész piros lét a gyümölcsökre öntjük. (A főzős zselatinok nekem eddig mindig szétfolytak, ezért…