Sajtos rántott zöldpaprika

…az a fölösleges olajat felszívja. Melegen tálalva kitûnõ ünnepi köret, különösen csirkéhez vagy pulykához illik. Tanácsok: Hidegen ketchupos majonézbe mártogatva fogyaszthatjuk. Gyorsan és könnyen elkészíthetõ, olcsó. A receptet beküldte: elvira1…

Ludas Matyi sütije

Hozzávalók: tészta: 10 dkg liszt 10 dkg vaj 4 tojás 1 dl víz só cukor a kenéshez: 1 tojássárga krém: 1 hidegen elkészíthető bármilyen puding 0,5 l tej Elkészítés: A…

Cseresznyés túrós

…majd a tojásfehérjéből vert kemény habot finoman hozzákavarjuk. A tésztára öntjük, megszórjuk cseresznyével/meggyel (kicsit belenyomkodjuk), szórunk rá mandula-lapocskákat és előmelegített 180 fokos sütőben kb. 35 percig sütjük. Hidegen kockákra vágjuk….

Keleties csirkehúsleves

…még 10 percig főzöm. A citrom levével savanyítom, és koriandert szórok a tetejére. Tanácsok: Ez a leves hidegen is finom. Dúsítható úgy, hogy a répákkal egy időben 10 dkg rizst…

Diós-meggyes rakott kifli

…fahéjas porcukorral és a félretett meggyszemekkel. Tanácsok: Melegen, de nem forrón tálaljuk, hidegen is kitűnő! Dió helyett mákkal is készíthetjük. Meggyöntettel kínáljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: anyafül…

Töltött dagadó

…végét összetűzzük spéktűvel vagy összevarrjuk cérnával. Előmelegített sütőbe tesszük, kicsit megolajozzuk, és 1 óra alatt pirosra sütjük. CSAK HIDEGEN szabad szeletelni, különben szétesik! Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Sajtos pulykamellrolád

…180 fokon. Most egy tepsire borítom és további 20 percig sütöm. Némi pihentetés után felszeletelem. Krumplipürét rendel hozzá mindig a lányom. Hidegen is nagyon finom! Elkészítési idő: 70 perc A…

Piskótakuglóf

…a cukrot, egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, és hozzáadjuk a tejfölt, az olvasztott margarint, és a citromhéjat. A lisztet óvatosan beleforgatjuk. Kikent, kilisztezett formába öntjük. Előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük. Hidegen szeleteljük….

Tűzdelt hús

…de ki mit kíván. Tanácsok: A combokat én szoktam vágni, és már külön fűszerezem. Családi összejövetelekre ajánlom,mert hidegen is finom, és nem egy diétás kaja. Elkészítési idő: 70 perc A…

Csokoládés palacsintatöltelék

…evõkanál vizet meg a nescafét. Folytonos keverés közben sûrûre forralom, végül porcukorral a kellõ édességûre ízesítem. Csak langyosan vagy hidegen használom fel. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: elvira1…