Rakott karaj gazdagon

…0,5 csokor petrezselyemzöld (díszítés) mustár só bors pirospaprika zsír Elkészítés: A megtisztított gombát vékonyan felszeleteljük, majd 1 ek. olajon megpároljuk. A vöröshagymát megtisztítjuk és vékonyan felkarikázzuk. A tepsit megzsírozzuk és…

Banános kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés porcukor fahéj 2 csapott teáskanál őrölt fahéj 100 ml tej 50 g étkezési keményítő 3 csapott teáskanál sütőpor 200 g liszt…

Fekete-erdő muffin

…A kihűlt muffinokat tejszínhabbal és meggyel díszítem! Megjegyzés: Ha valaki csokisabban szereti, tegyen bele 10 dkg csokit. A díszités el is hagyható. A receptet és a fotót Kitti.k küldte. Köszönjük!…

Tiroli szőlős rétes borsodóval

…a széleit vékonyan vágjuk körbe, mert ez lesz a díszítés. A kihűlt pudingot kanalazzuk a tészta felénk levő részére, majd 10 centi szélességben kenjük el, és halmozzuk rá vegyesen a…

Fekete-erdő muffin

…A kihűlt muffinokat tejszínhabbal és meggyel díszítem! Megjegyzés: Ha valaki csokisabban szereti, tegyen bele 10 dkg csokit. A díszités el is hagyható. A receptet és a fotót Kitti.k küldte. Köszönjük!…

Ribizlis-túró pohárkrém

…3 dl tejszín 10 dkg ribizli 1 dkg zselé (olvasztott) Elkészítés Nyugodtan dolgozhatunk fagyasztott ribizlivel a krémben, csak a díszítéshez érdemes friss gyümölcsöt beszerezni. 5 dkg ribizlit felolvasztunk a mikróban,…

Ribizlis-túrós pohárkrém

…egy kevés olvasztott zselét. Nyomózsákba töltjük a krémet, és hűtött pohárba adagoljuk úgy, hogy a krém ne érje el mindenhol a pohár szélét. Díszítés: 5 dkg ribizlit felolvasztunk a mikróban,…

Mézeskalácsház

…tojás Díszítéshez 40 dkg porcukor 2 tojásfehérje Elkészítés A mézet felmelegítjük, ebben feloldjuk a vajat vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk. Hagyjuk kihűlni a tésztát, közben a ház formáját…

Krémes muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Díszítés 1 dcl habtejszín 1 tasak vaníliás cukor 12,5 dkg túró 10 dkg szőlő vagy szilva, mandula, mogyoró stb. Töltelék…

Mazsolás kakaótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig Díszítés 1 csomag tejszínízű habpor 1,5 dl tej 2 gr kakaópor Tészta 2/3 csomag sütőpor 16 dkg liszt 2,5 dkg kakaó…