Sütőtök levesben megfogalmazva
…a kenyérkockákat is tökmagolajjal meglocsolva. Ha nincs otthon készleten, akkor tökmagot szoktam még pirítani a tetejére. Megjegyzés: Ezt a levest nem kell sűríteni, mert a sütőtök a pürésítés után még…
hidegtál készítése otthon
Töltött zelleres gombafejek tejszínes mártással
…senki ne ijedjen meg a „zellertől”, észre sem lehet venni, viszont nagyon egészséges. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák Medve szelet medve jelmez házilag hagymakrém hagymakrém készítése Medve hagymakr/u00e9m…
Egyszerű tejleves
…a vízzel, megsózzuk. Addig főzzük, míg meg nem puhul. Ha szükséges, tegyünk hozzá még egy kis tejet. Tanácsok: Ha nincs otthon semmi, de mégis ennénk egy kis levest. :) Elkészítési…
Gigantesz (görög)
…250 fokon 1/2 órán át sütöm. Tanácsok: Kukta, ami lényegesen lerövidíti az elkészítési időt, bár én nem szeretem. Olivaolaj (mi itt mindent azzal csinálunk, de tudom, hogy otthon nagyon drága)…
Anyósom túrós pogácsája
…cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát,pogácsákat szaggatunk és zsiradékkal kikent tepsiben,kb. fél órát pihentetjük őket. Tanácsok: Legfinomabb házi tejföllel és túróval.Ha azt használsz,akkor elég 1 dl tejföl is. Ha nincs otthon…
Májgombóc/májgaluska/
…és forró sós lében kifőzzük. Tanácsok: ( Ha nincs otthon friss májunk, készíthetjük 2db konzerv májkrémből, vagy kenőmájasból is!) A mennyiség ugyanannyi legyen mint az előbb leírtaknál. (3db cs.máj, kb:20…
Sajkrémes spagetti sonkával
…20-25 dkg sajt a mártásba (ha van füstölt sajt otthon, akkor vegyesen is készíthetjük, jó bele) 10-15 dkg sajt a tetejére Elkészítés: A tésztát enyhén sós forró vízben feltesszük főni….
Zöldséges krumplipaprikás
…majd megfonnyasztom olívaolajon. Hozzáadom a kisebb kockákra vágott krumplit, sózom, fűszerpaprikával megszórom (ha van otthon házi paprikalekvár, az még jobb), és addig főzöm, amíg a krumpli már nem nyers, de…
Szicíliai tiramisu
…éttermek sem! A krémet pedig a tejszín finomítja. Fontos: az alkohol soha ne legyen rum, csak konyak! Esetleg amaretto, ha valakinek az van otthon. A receptet Gál Andrea küldte. Köszönjük!…
Parajos farfalle mozzarellával
…tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha éhesebb a család, apróra vágott sonkát is tehetünk hozzá. Ha pedig nincs otthon mozzarella, mással is helyettesíthető. Fotó: AS A receptet Vajda Piroska küldte. Köszönjük!…