Diós rántott libamáj

…Kb. 180 fokos olajba rakjuk bele, süssük meg. A rántott zöldpetrezselyem készítése egyszerű: rakjuk a forró olajba a petrezselymet, tálaláskor rakjuk a libamáj tetejére. Befőttet, friss gyümölcsöt rakhatunk még mellé,…

Tejszines, spárgás, csirkemell tekercsek

…és tejszínnel kenegetem. Hidegen szeletelem. Előre elkészíthető, mutatós hidegtál. Tanácsok: Minden tekercs lehet más töltelékkel, ki mit szeret, lehet csak sajt spárga, vagy csak aszalt, szilva.Az őszi barack is finom…

Tormás hidegtál

Hozzávalók: 4 nagy paradicsom, 4 szelet gépsonka, 1,5 dl tejfől, 1,5 dl teszín, só, bors, 5-6 kanál ecetes torma, 3 evőkanál főtt kukorica Elkészítés: Vájjuk ki a paradicsom belsejét, kicsit…

Almás-citromos fasírt

…tehetünk bele. Kis gombócokat vagy nagyobb korongokat gyúrunk, zsemlemorzsába forgatjuk, forró olajban kisütjük. Megjegyzés: Körettel, salátával, főzelékkel vagy hidegtál részeként is nagyon finom és különleges. A receptet Onicsili küldte. Köszönjük!…

Csirkecsoda (hidegtál)

Hozzávalók: Előrebocsátom macerás, de ha családi ünnepre készülsz, vagy a vendégseregedet az ájulás szintjéig meg akarod lepni, akkor készítsd el. Előzőleg gyűjts kisméretű (és nem magas) műanyag edénykéket, mert ebbe…

Majonézes hidegtál

…5 egész keménytojást, és ráöntjük a többi masszát. Letakarjuk sonkaszeletekkel. Hűtőbe tesszük, 2-3 óra múlva kiboríthatjuk a formából, szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kriszti küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hidegtál házilag…

Sajttekercs III.

…Rásimítom egyenletesen a sonkára, majd a fólia segítségével fölgöngyölöm (mint a rétest). Hűtőben hagyjuk hűlni. Kb. 3 óra múlva szeletelhető. Igen mutatós, ízletes hidegtál. Megjegyzés: A receptet Klarissza küldte. Köszönjük!…

Almás-balzsamecetes libamájpástétom

…160 fokon 40 percig gőzöljük. A sütőből kivéve hagyjuk teljesen kihűlni, majd egy éjszakára betesszük a hűtőbe. Másnap a tálból egy salátalevéllel megalapozott tányérra borítjuk, torta mintára szeletelve kínáljuk. Hidegtál

Ínyenc hidegtál

Hozzávalók: 6 db tojás jó keményre főzve 1 db sárgarépa megfőzve 1 db savanyú uborka majonéz 3 kanál tejföl 1 db virsli megfőzve 10 szelet gépsonka 1 csomag zselatin 1/2…

Vendégváró hidegtál

…Tanácsok: Puha kenyérrel és egy pohár finom borral tálaljuk. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: gurzau.maria Hasonló kategóriák hidegtál díszítés hidegtal receptek kepekkel hidegt hidegtál receptek andi konyhája hidegtálak…