Lecsós pecsenyekacsamáj
Hozzávalók: 3-4 evőkanálnyi olaj 50 dkg pecsenyekacsamáj 1 nagyobb vöröshagyma só, bors, majoránna 4-5 darab érett paradicsom és zöldpaprika 5 dkg szezámmag Elkészítés: A kacsamájakat tisztítsd meg gondosan, majd az…
hmozott paradicsom konzerv hzilag
Zöldparadicsom dzsem
…üvegeket és tegyük meleg pokrócok közé száraz gőzbe. Megjegyzés: Kevesebb cukorral is jó. Különleges íze elvarázsolt. A receptet Maya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zöldparadicsom berakása zöldparadicsom eltéve Zőldparadicsom savanyuság készités…
Házi hamburger
Hozzávalók: 50 dkg darált marhahús (zsírosabb, pl. comb) 1 db közepes vöröshagyma só bors 8 db hamburger buci 1 fej saláta (fejes vagy jég) 2 db közepes paradicsom 1 db…
Finom rakottas tészta
Hozzávalók: 1 adaghoz: 5 dkg száraztészta, durum (SI 51) 2-3 paradicsom mérettől függően (SI 27) 10 dkg rák /én koktélrákot használtam (SI 8) 5 dkg mozzarella (SI 24) egy kávéskanál…
Paradicsomos bab fehér babból
…Másnap friss, sós vízben megfőzzük. Közben megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a konzerv paradicsomot a levével együtt, sóval, borssal ízesítjük és összeforraljuk….
Magvas paprikahajó
…héját. Ezután vegyük ki a paradicsom belsejét, a szilárd gyümölcshúst pedig kockázzuk fel. A sárga paprikát vágjuk csíkokra, majd a paradicsomkockákkal, a zabpehellyel és a zabkorpával adjuk hozzá a hagymás…
Bacilust legyőző leveske
…só bors Elkészítés: A paradicsom kivételével , süssük néhány percig , majd öntsük fel fél liter zöldségleves alappal ( kockából készítem ) tegyük bele a paradicsomot és forraljuk fel ….
Bazsalikomos töltött paradicsom
…lecsepegtetjük. A bazsalikomot a snidlingel a fokhagyméval és a citromlével összeturmixoljuk, majd a ricotta sajtal, a paradicsombelsővel összekeverjük, megsózzuk borsozzuk. Beletöltjük a paradicsomokba, és morzsával megszórjuk. 15-20 percig sütjük. Petrezselyemmel…
Mediterrán lecsóvariációk
…1. Aki szereti a lecsót, de nem bírja a gyomra a paprikát és a paradicsom héját, az minimalizálhatja a zöldpaprika arányát, és meghámozhatja a paradicsomot (tudjátok: forró víz stb). Tojást…
Rozmaringos burgonya kecskesajttal
…szétfövő burgonya – 3 szál friss rozmaring – 5 száírított, olajban eltett paradicsom – 4 ek olívaolaj – só – fehér bors Elkészítés: A kenyerek héját leszeljük és felkockázzuk őket….