Túrós kiflik
Hozzávalók: kb. 24 db-hoz: 25 dkg tehéntúró 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor vaníliás porcukor a szóráshoz Elkészítés: A túrót burgonyanyomón áttörjük. A lisztet átszitáljuk, a túróhoz…
ho kifli
Virsli pongyolában
…darab háromszögre vágjuk, nyújtsuk akkorára, hogy kifli alakban a virslit belecsomagolhassuk. De előbb szórjuk meg reszelt sajttal, és a csíkokra szelt zsályalevelekkel, majd a virslit ráhelyezve a szélesebb oldala felől…
Túrós-kiflis édesség
Hozzávalók: 7-8 szárszabb kifli (felkarikázva) kb. 1-2 dl tej 1-2 evőkanál cukor kevéske vaníliás cukor 25 dkg túró mazsola citromhéj Elkészítés: A tejbe beletesszük a cukrot, a vaníliás cukrot, felmelegítjük…
Pékkifli
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 2,5 dl forró víz 2,5 dl tej 4 evőkanál cukor 5 dkg élesztő 2 kávéskanál só 2 kávéscsésze olaj Elkészítés: Az élesztőt a tejben felfuttatom, hozzákeverem…
Túrós kifli
…(annyi, hogy kalácsszerű tésztát kapjunk) Töltelék fokhagyma ízlés szerint petrezselyem ízlés szerint 25 dkg túró 20 dkg margarin só snidling Elkészítés A hozzávalókból kalácsszerű tésztát dagasztunk, 1 órát kelesztjük. Gyúrótáblán…
Hókifli
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:néhány perc 1 evőkanál vaníliás cukor 40 dkg vaj 15 dkg porcukor 20 dkg darált dió 50 dkg liszt Elkészítés A lisztből,…
Túrós kifli, diós, kelt tésztából
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 6 dkg darált dió 5 dkg puha Rama 2,5 dl tej…
Hókifli
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok: közepes lángon sütési idő:15 perc 40 dkg rétesliszt 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl csipet só A töltelékhez 20-20 dkg darált dió,…
Reform máglyarakás
Hozzávalók: 5 db teljes kiőrlésű zsömle vagy kifli (nem túl friss) 3 nagyobb alma 15 dkg sütőmargarin 5 dl vaníliás szójatej (sima is jó) 2 tojás kb. 10 dkg méz…
Túrós kifli olajban sütve
…dkg élesztő Elkészítés A kelesztőtálba rakjuk a cukrot, ráöntjük a forró tejet, hozzáadjuk a meleg túrót. Összekeverés után morzsoljuk rá az élesztőt, tegyük hozzá a tojássárgáját, az olvasztott Ramát. A…