Mazsolás kalács
…tepsibe rakni úgy, hogy összeérjenek, majd néhány csepp olajat csepegtetni a kalácsok közé, és a kalácsok tetejét megkenni pici olajjal. (Nem kell tojás). Előmelegített sütőben kb. húsz percet sütni. Hihetetlenül…
hogy kell uborkát berakni
Aszalt sárgabarackkal töltött részeges gesztenyegolyó
…lefóliázva pihentetjük, hogy jól magába szívja. Ezután lecsöpögtetjük, és apró kockákra vágjuk. A gesztenyemasszát a tejszínnel megpuhítjuk, hogy könnyebben formázhassuk. A masszából kis halmot a kezünkbe veszünk, egy csipetet a…
Pizza igazi vékony tésztából
…lehet készíteni. Ha először nem sikerül olyan vékonyra a tészta, semmi baj nekem is sok pizzát kellett ahhoz csinálnom, hogy tökéletes legyen. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: nokedli17…
Csülkös cipó
…a felfutott élesztõt és a tejet. Ezután annyi szódavizet öntünk hozzá, amennyit felvesz ahhoz, hogy közepesen lágy tészta legyen belõle. Hólyagosra kidolgozzuk (kis konyhai robot keverõpálcájával a mûvelet nem tart…
Csokoládélabdák
…hozzá a többi hozzávalót, a tojásokat egyenként. Keverjük jól ki, ez egy nagyon lágy tészta lesz. Kb. 1 órára tegyük a hűtőbe, addig megköt annyira, hogy lehessen formálni. Gyúrjunk belőle…
Habkönnyű epres koszorúk
…tojással, ügyelve arra, hogy ne folyjon le az oldalára, mert könnyen odaég. Erre helyezem a peremeket, vagyis az üres közepű köröket. Minden összeillesztett koszorú alját megszurkálom villával, hogy minél kevésbé…
Csúsztatott palacsinta
…a masszához, tejjel felengedem. Végül a tojásfehérjékből kemény habot verek, és lazán hozzákeverem a többihez, vigyázva, hogy a hab össze ne törjön. Egy nagyon habos könnyű masszát kapok. A palacsintáknak…
Húsvéti spenóttorta
…tojás Elkészítés: A margarinon megfonnyasztott hagymára dobjuk a spenótot, fedő alatt kb. 5 percig pároljuk, majd fedő nélkül erős tűzön a levét elpárologtatjuk (ez nagy fontos, hogy ne ázzon el…
Mézes dió télire
…lebőrözést úgy a legegyszerűbb csinálni, hogy a dióbelet egy tálban felöntjük jó meleg vízzel és kicsit benne hagyjuk hogy a bőre átnedvesedjen, megpuhuljon. Ekkor már hegyes kiskéssel szépen le lehet…
Maceszgombócleves
…főzzük. 15 perc múlva egyet kettévágva megkóstoljuk, hogy mennyire főtt át a közepe. A leszűrt zöldséget melegen, de külön tálban adjuk hozzá, hogy ki-ki kedve szerint szedhessen belőle a levesébe….