hogy keszitsek meggynektart



Chilis bab Anikó módra

…és úgy rakd bele a darált húst. Maggi alapot ajánlom, mert a Knorr-nál pl. jobban kellett fűszereznem, hogy megkapjam az általam kedvelt ízt. Chilis bab lényege, hogy minél csípősebb legyen….

Gyümölcsös nyárs

…fóliából olyan hosszú hurkát gyűrögetünk, amilyen széles a tepsink. A lényeg, hogy a hurkát ne gyűrjük nagyon szorosra, éppen csak annyival legyen nagyobb, hogy ha majd ráfektetjük a nyársunk végét,…

Almás-gombás csirkemell

…gombát, joghurtot, calvadost). Ennyi idő alatt az olaj már valószínűleg jó forró lett, s esetleg megharagszik, hogy magára hagytuk, és füstölögni kezd magában. Szóval, hogy ne mérgesítsem tovább a helyzetet,…

Rusei sapkácskák

…a margarint és a csokoládét gőz felett felolvasztjuk, átkeverjük, hogy egységes mázat kapjunk. A masszával elkenjük a sapkák tetejét, de vigyázzunk, hogy a csokolédámáz a szélein ne csurogjon túl. Hűtőszekrénybe…

Gyümölcsös spiráltorta

…ahelyett, hogy feltekernénk, körbecsavarjuk vele a középre tett piskótaroládot. Végül a többi piskótacsíkkal ugyanígy sorra körbetekerjük az előzőeket, hogy mire az összes elfogy, egy kb. 24 cm átmérőjű, spirális tortát…

Pillekönnyű szedres-túrós

…keményítő 3 db tojás 1 csipet só Elkészítés: Sütőpapírral kibéleljük a tortaformát, úgy, hogy az aljára vágunk egy kerek lapot, s kevés vajjal az oldalához is hozzátapasztunk körben egy csíkot…

Epres spiráltorta

…ahelyett, hogy feltekernénk, körbecsavarjuk vele a középre tett piskótaroládot. Végül a többi piskótacsíkkal ugyanígy sorra körbetekerjük az előzőeket, hogy mire az összes elfogy, egy kb. 24 cm átmérőjű, spirális tortát…

Gyümölcsalagút

…arra, hogy a zselé már dermedés alatt legyen, így nem folyik szét, de szépen fed, valamint figyeljünk arra is, hogy ne áztassa el a piskótát. A bevont zselés kávés alagút…

Csokitorta VII.

…keverjük hozzá, ha már nem folyós a hab, aztán jöhet kanalanként a cukor, utána egyenként a tojások sárgája, végül a sütőporral elkevert liszt. Ne keverjük agyon, csak hogy egynemű legyen….

Kekszes diós rúd

…masszát teljesen felszívja, és jusson belőle mindenhova. Ezután egy fólialapra öntjük, eligazgatjuk, a fólia két oldalát összefogjuk, hogy rúd formájú legyen. Odaütögetjük az asztalhoz, hogy tömörödjön. A fóliával alaposan összenyomkodjuk,…