Somlói, ahogy Dani szereti
…listája. Bízd a fantáziádra, hogy mit szeretsz, hogyan szereted. A gyerekek segítsége elengedhetetlen. És ha a kicsi kéz hozzásegít, csak még finomabb lesz. A mazsolát áztassuk be a rumba. A…
hogy nez ki a padlutka level
Croissant házilag
…25*50 cm-es téglalappá. A vajasat szintén kinyújtom, de azt csak 20*30 cm-es lappá. Mindkettőt rövidebb oldalával felém fordítom. A vajas részt ráteszem az alaptészta alsó kétharmadára, ügyelve arra, hogy az…
Madártej torta
…habosra keverjük, majd hozzá adjuk a tojássárgáját. A fehérjét a cukorral nem túl erõs habbá verjük, majd a kikevert margarinhoz fokozatosan hozzáadjuk. Lazán elkeverjük úgy, hogy a többi járulékos anyagot…
Szalagos farsangi fánk
…egy konyharuhával pihentetjük, hogy kissé újra megkeljen, (így lesz jó könnyű a tészta). A közepüket kissé benyomkodjuk az ujjunkkal, hogy kis mélyedések legyenek, ebbe rakjuk majd a lekvárt. Kis adagokban…
Mákos mazsolakenyér
…majd apránként beleforgatom a megmaradt cukrot. A habba belecsorgatom a cukros tojássárgát, és a megolvasztott, langyos vajat vagy sütőmargarint. Lazán belekeverem a mazsolás csokoládét, majd az egészet a kikent formába…
Gyors fahéjas-almás süti
…kisebb alma kevés fahéj Elkészítés Nagyon gyors és egyszerű süti, 30-35 perc alatt kész. Hogy időt spórolj, az alábbi sorrendet javaslom. Kapcsold be a sütőt, hogy felmelegedjen kb. 200-220 fokra,…
Magyaros lasagne
…oregánó és a paradicsom. Végül a gomba. Az egészet főzd puhára. Az olasz ínyencek állítólag 1,5 órán át is képesek főzni a ragut, hogy jó kréme legyen. Itt az a…
Kínai (jellegű) sült tészta csirkefalatkákkal
…hogy ne süljön le. Ha a tészta már megfelelően puha, hozzáöntjük a borsót, hadd főjön össze vele egy kissé, majd hagyjuk alóla elpárologni a maradék vizet is. Locsolunk rá még…
Bográcsgulyás III.
…még hamarabb is készen van. Ha valaki mégis marhából szeretné csinálni, akkor ajánlom, hogy ne haljanak éhen, hogy a hagymából, amit felraktak pirulni, kicsit többet tegyenek, és rakják rá kenyérre…
Rumpsteak észak-olasz módra
…utánajárást). A hús megfelelő előkészítése nagyon fontos (lehet a pácba worchester szószt is tenni). Ehhez kell egy kis gyakorlat. Aki nem szereti az angolos húst, az süsse jobban át, de…