Aszaltszilvás-sajtos pecsenye
…mokkáskanál reszelt citromhéj, só õrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés: A vörösboros aszalt szilvát leszûröm és kimagozom. A levébõl 1 dl-nyit elkeverek a citromlével, a citromhéjjal, a sóval, a borssal,…
hogyan készÃtsünk aszalt szilvát
Libamell sajttal és aszaltszilvával töltve
…szilvát. A hús tetejét szárnyasfűszerrel óvatosan bedörzsölöm. Jénai tálba teszem, kicsi vizet öntök alá, és a maradék aszalt szilvát melléteszem. Leborítom, és másfél órát sütöm 180 fokon, aztán leveszem a…
Vörösboros-aszalt szilvás tarja
…2-3 szem fÅ‘tt krumpli, megtisztítva. Elkészítés: Az aszalt szilvát nagyobb darabokra vágjuk, és a mikróban kicsit felmelegített vörösborral felöntjük. A tarját ujjnyi csíkokra vágjuk, a kolozsvári szalonnát felkockázzuk körömnyi darabokra….
Rozmaringos sertéspecsenye aszalt szilvával töltve
…kis rozmaring, (bazsalikom) kerül. Köré aszalt szilvát, barackot, fehérmazsolát (bármilyen gyümölcsöt) és vajon megpirított fenyÅ‘magot szórunk. A tepsi széleit almafelekkel díszítjük, amit ízlés szerint fahéjjal, pici citromlével, mézzel ízesíthetünk. Felöntjük…
Diós-datolyás torta
…húsát apróra vágjuk. Az aszalt szilvát szintén összevagdaljuk. MindkettÅ‘t beáztatjuk a rumba. Félreteszünk 6 szép fél diót, a többit a mandulával együtt, éles késsel felaprítjuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat…
CsÃpÅ‘s baracklekvárban sült oldalas párolt káposztával
…vágom az aszalt barackot, az aszalt szilvát és ezek is mehetnek a serpenyÅ‘be a mazsolával együtt. Egy-két keverés után megy rá a savanyú káposzta is. Az egészet összekeverem és egy…
Töltött pulykarolád gyümölcsökkel
…A töltelékhez az aszalt barackot és szilvát megmossuk, felvágjuk kisebb kockára. A hús egy részét ledaráljuk. Hozzákeverjük az áztatott zsemlét, a mazsolát, az aszalt gyümölcsöket, a durvára vágott diót, a…
Aszalt szilvás zabpehelycsók
…leszűrjük,alaposan lecsepegtetjük.Az aszalt szilvát apróra vágjuk.A vajat vagy margarint habosra keverjük a cukorral és a tojásokkal.Összevegyítjük a zabpelyhet a sütÅ‘porral,a fahéjjal,a mandulával,a mazsolával,a vágott aszalt szilvával,és a masszához adjuk,jól összekeverjük….
Fáradságűző joghurtos ital
Hozzávalók: 6 szem aszalt szilva 1 dl narancslé 1 dl joghurt csipetny Å‘rölt fahéj Elkészítés: A kimagazott aszalt szilvát és a narancslevet turmixszoljuk össze a joghurttal és hintsük meg fahéjjal….
Diós szelet 2.
…csapott evÅ‘kanál Å‘rölt szegfűszeg 10 dkg vaj 25 dkg cukor 2 tojás 6 evÅ‘kanál tej 25 dkg porcukor 2 citrom leve Elkészítés: Az aszalt szilvát és barackot, a diót apróra…