Ünnepi mákos-meggyes piskótatorta csokikrémmel
…Legtöbbször lapos tepsiben készítem a piskótát, mert azt nem lehet elrontani, a kerek piskótát, főleg ha 8 tojásból készül, bizony könnyebb elrontani. A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!…
hogyan készül az urak tortája
Muszaka II.
Hozzávalók: 3 kg lila, kövér padlizsán 1 kg krumpli 30 dkg zsíros reszelt sajt só bors olívaolaj A darált húshoz: 1 kg darált hús (eredetileg marhahússal készül) 1 doboz (40…
Csirke „két vállra” fektetve
…sütjük. Ha kész, a biztonság kedvéért ellenőrizzük hústűvel, hogy valóban jó-e. Friss salátalevéllel díszített tálon kínáljuk. Adhatunk hozzá paradicsomos zöldbabot, ami úgy készül, hogy a zöldbabot kétcentis darabokra vágva enyhén…
Könnyű, friss zöldborsóleves
…friss zöldborsónak valamivel több idő kell. Az enyhén pirított sárgarépa pedig nagyon jó ízt ad. Ha vajjal készül az ugyan kalóriadúsabb, de sokkal lágyabb ízt ad. A receptet beküldte: gyopár…
Lusta asszony rétes
…keverőtálat, aztán osztunk kettővel és pakoljuk az eredményként kijött mennyiségnyi cukros, sütőporos lisztet. Ez a legbonyolultabb az egészben. :) Ezután rámorzsoljuk a túrót, és rácsípkedjük a vajat, majd beborítjuk a…
Matyó szelet
…A tetejére hagyunk egy kis krémet, erre reszeljük a csokit (az igazi Matyó szelet meggyel készül, de lehet meggybefőtt, finom málna vagy szamóca is). Megjegyzés: Hagyjuk egy éjszakára hűtőben és…
Mézes-csokoládés szelet
…vissza a hűtőbe. Tippek Ez a mennyiség egy 38×22 cm-es formában készül, és meglehetősen kiadós lesz. Akkor tudjuk szépen szeletelni, ha vékony pengéjű éles kést forró vízbe mártunk, és szárazra…
Tepsis hagymás gomba
…vágott füstölt szalonnát. Az elõmelegített, forró sütõbe tolva 25-30 percig közepes lángon sütjük. Mire a szalonnából ropogós pörc válik, ra készül el. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: elvira1…
Gyors, finom sajtos kockák
…tésztát vékonyra nyújtjuk. Sütőlemezre tesszük,tetejét tojással kenjük, villával megszurkáljuk, kockákra vágjuk. Megszórjuk reszelt sajttal, megsózzuk. Rövid ideig sütjük,közepes hőfokon, s inkább csak szárítjuk. 1/4 óra alatt készül el!! A receptet…
Szivárványtorta sütés nélkül
…is lehet) A következő réteg is ugyanígy készül, csak kakaót is teszünk a habba. A barna réteget öntsük a sárga tojásos rétegre. Újra a hűtőbe tesszük. A harmadik réteghez a…