Tojásos nyúl
Hozzávalók: 1 nyúl, 1 dl olaj, 1 kk. ételízesítÅ‘, hagyma, 1 doboz tejföl, 6 tojás. Elkészítés: Egy nyulat kicsontozunk, a húst kiseb kockákra vágjuk, és beletesszük egy jénai tálba. Ráöntünk…
hogyan rajzoljunk húsvéti nyulat
Mezőőr kedvence
…fokhagyma egy-egy ág csombor és lestyán só, feketebors, pirospaprika, tejföl Elkészítés: A nyulat daraboljuk fel kisebb darabokra, majd sózzuk meg egy kicsit és tegyük félre egy éjszakára. Másnap egy közepes…
Hagymamártásban sült nyúl
…ml olivaolaj 1 dl húsleves. Elkészítés: A hagymákat kockákra vágom, a rozmaring levélkéket felaprítom, majd a többi hozzávalóval együtt finom, egynemű, kifehéredÅ‘ mártássá turmixolom. A feldarabolt nyulat alaposan bekenegetem ezzel…
Mustáros nyúl confit
…almaecetet a mustárral, majd fóliával letakarjuk, és 6 órát szobahÅ‘mérsékleten állni hagyjuk. Ez azért szükséges, hogy a mustár érlelÅ‘djön, az íze pedig teltebb legyen. A nyulat megtisztítjuk, majd részeire bontjuk…
Hagymás nyuszi vadasan
…rudacska fahéj 2-3 db szegfűszeg 2 dl száraz vörösbor 1 dl ecet olívaolaj ecetes víz néhány szál rozmaring Elkészítés: A nyulat háromba vágjuk, és egy éjszakára ecetes vízbe, áztatjuk. Minden…
Szőlős nyúlpecsenye
Hozzávalók: 1,5 kg-os nyúl, 5 dkg vaj, 2 dl száraz fehérbor, 2 fürt fehér szÅ‘lÅ‘ (nagyszemű), só, bors Elkészítés: A nyulat feldaraboljuk, és forró vajon addig sütjük, míg szép piros…
Vadnyúl gombamártással
…mustár 2 db babérlevél só Å‘rölt feketebors kakukkfű rozmaring Elkészítés: A vadnyulat megmossuk, daraboljuk. Mély tálba helyezzük, tejet öntünk rá, lefedjük, és 24 órára hűtÅ‘be téve pácoljuk. A szalonnát felkockázzuk,…
Húsvéti báránypáros
…húsvéti csokitojás mellé igazán találó meglepetés lehet ez a süti, könnyű elkészíteni, nagyon finom, és egybÅ‘l kiderül, ki a család fekete báránya! Jó étvágyat hozzá! A receptet és a fotót…
Húsvéti cipó mazsolával
…mindkét félbÅ‘l gömböt formázunk, tetejét a tojássárgájával megkenjük, és rászórjuk a jégcukrot. 180 fokon 25 perc alatt megsütjük. Pompás kalács a húsvéti sonkához. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kruller…
Húsvéti mazsolás sütemény
…húsvéti töltelék recept husvéti töltelék husveti diszek keszitese húsvéti dekoráció készítése papírból husveti diszek papirbol húsvéti dekoráció gyerekeknek húsvéti dekoráció készitése húsvéti nyuszi készítése papírból husveti hidegtalak kepekkel csöcsös képek…