…olívaolajon hirtelen megpiríthatják, zöldségkörettel fogyaszthatják. Úgy is nagyon finom! Olyannak is ajánlom, aki nem szereti a halat, ugyanis a fokhagymás tej teljesen eltünteti a halízt. Jó étvágyat! A receptet Gmk…
…a lime-ot és a zsályát is. A halat tesszük a serpenyôbe, és 3 percig sütjük, míg megpuhul. Megszórjuk sóval, borssal. A zsályalevelekkel, lime-szeletekkel díszítve és ropogós burgonyával körítve kínáljuk. Négy…
…kockára vágott hagymát, rátesszük a kockára vágott paprikát és a kinyomott fokhagymát. A halkonzervekről leöntjük a levet, a halat a paprikás-hagymához keverjük és átpirítjuk. Végül hozzáadjuk a megmosott, lecsepegtetett fehérbabot…
…öntöm. A csirkecomb bőre alá helyezek sajtcsíkokat, majd beleteszem őket egy tepsibe, sózom, és ráteszem a halat. Sütőben fedő alatt félig puhára párolom. Ezután jöhetnek rá a fűszerek, majd amikor…
…levét. A rizst sós vízben megfőzzük. Közben a lazacot és a tonhalat falatnyi kockákra vágjuk, s meglocsoljuk egy kis szójaszósszal. Megtisztítjuk, megmossuk, és két cm-es darabokra metéljük a kínai kelt,…
Hozzávalók: 1 tengeri halfilé, 4 dl tejföl, 15 dkg reszelt sajt, torma,mustár, lestyán, só,pirospaprika, fokhagyma, kevés vaj. Elkészítés: A halat besózzuk,befűszerezzük majd kivajazott tepsibe rakjuk. Egy tálban összekeverjük a tejfölt,a…
…zöldségeket. Megszórjuk grill fűszerrel, és puhára pároljuk őket. (Mivel a gomba levet ereszt, nem is kell semmi más folyadékot önteni hozzá.) 3.) A halat végén a zöldségek mellé tesszük, és…
…szórjuk meg édesköménnyel, majd csorgassunk rá egy kevés olajat. Tegyük a grill rácsára, és süssük meg mindkét oldalát. A mártáshoz keverjük össze a hozzávalókat, és ezzel kínáljuk a grillezett halat….
…a halat lecsöpögtetjük. A tésztával kibéleljük a formát,a szélein lógjon ki a tészta. A tonhalat összekeverjük a tojásokkal,tejföllel,kapribogyóval,sóval,borssal. Elosztjuk a tésztán, majd a lelógó részekkel betakarjuk. A tésztát több helyen…
…evőkanál olaj 3-4 dl száraz fehérbor só és bors Elkészítés: A halat megmossuk, besózzuk, és fél órára állni hagyjuk. A szalonnát üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, megdinszteljük, majd hagyjuk kihűlni….